X

VL.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Традиционные блюда Абазин. Ктудзерзе»

Традиционные блюда Абазин. Ктудзерзе

Традиционные блюда Абазин. Ктудзерзе
+16

Russian Travel Guide

Ошибка в расписании

Абазины - один из коренных народов, населяющих Карачаево-Черкессию. Сейчас эта народность малочисленна, чуть более 30 тысяч человек. И они свято хранят свои традиции. Рецепты национальных блюд переходят из поколения в поколение, многие предметы быта изготавливаются так же, как и столетия назад. Кухня абазинов богата блюдами из молока, сыра, птицы и мяса. Последние готовятся с использованием ароматных острых специй. В программе вы узнаете как приготовить Ктудзерзе - курицу по-абазински.

Продолжительность

15 минут

Производство
RTG TV
Россия

Обсуждение

Загружаем комментарии...


Четверг 03:00
Традиционные блюда Абазин. Ктудзерзе
Канал «Russian Travel Guide»

В это время была передача:
Ошибка в расписании