Фестиваль дальневосточной тайги во Владивостоке 15 октября 2025г.

С 15 по 26 октября в заведениях Дальнего Востока пройдёт Фестиваль дальневосточной тайги TAIGAFEST!

В этом году заведения-участники традиционно предложат тематический сет не менее чем из 3-х блюд. Шеф-повара расскажут свою уникальную таёжную историю и поделятся видением красоты её природы через  композицию и наполненность сета.

Фестиваль объединит гастрономические впечатления с культурными: организаторы проведут ужин-открытие в четыре руки с шеф-поварами популярных заведений Владивостока, мастер-класс с таёжной тематикой и уютный выезд в осенний лес с ужином, музыкой и тематическим досугом.

Список участников:

• Ресторан Syndicate-Port Cafe
• Кафе-ресторан «Дамплинг Репаблик»
• Ресторан «Охотный Двор»
• Gusto gastrobar
• Ресторан «Мускатный кит»
• Бистро «АГАР-АГАР»
• Ресторан «Лесная заимка»
• Паб Trinity
• Сеть кофеен «Кафема» (по адресам: ул. Батарейная, 2; ул. Уборевича, 10б; ул. Русская, 46; ул. Мордовцева, 3; ул. Светланская, 17; ул. Адмирала Фокина, 5а; в Нагорном парке; ул. Суханова, 63; ул. Раевского, 2а)
• Корнеры фудхолла FOODLINER

Фестиваль организован Школой дальневосточной кухни и Тихоокеанским туристическим союзом в рамках общественного проекта развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food.