18 апреля в ресторане «Аквамарин» пройдет коктейльный вечер «Ностальгия 2.0»!
Бренд-бармен Денис переписал пять главных вкусов детства на взрослый лад. Нежно, честно и со всей душой. Без пустой сладости – только глубина, текстуры и те самые эмоции, которые хочется разделить. Воспоминания, которые до сих пор отзываются где-то внутри. 18 апреля мы хотим поделиться с вами тем, что когда-то согревало его самого. И показать, как знакомое может зазвучать по-новому.
В программе вечера:
- Тархун – джин на эстрагоне, лаймовый кордиал, тоник. Тот самый зелёный лимонад из автомата, но теперь у него есть травянистая душа.
- Сгущёнка – тёмный ром на топлёном масле, сироп варёной сгущёнки, соль. Варёнка у костра. Крепко, маслянисто, по-взрослому.
- Компот – коньяк на сухофруктах, мёд, яблочный фреш, молоко. Бабушкин компот, который стал кристально чистым и бархатистым. Вы такого не пробовали.
- Пломбир – ванильная водка, сливочный инфьюз, сироп из топлёного молока, соль, жидкий дым. Мороженое, которое помнит каждый. Но с дымным, терпким акцентом.
- Кисель – джин, ягодный концентрат, ликёр смородины, лимон, содовая. Густой школьный кисель превратился в лёгкий, ягодный, игристый коктейль с долгим бархатистым финалом.
Начало в 19:00