Вернуться в меню
Томленая свиная грудинка
330 гр. Свиная грудинка длительного томления в пивной глазури с маринованным луком и брокколи. Свиная грудинка, пивная глазурь, маринованный лук, брокколи, орехи
Сосиски с картофельным кремом
280 гр. Колбаски, картофельный крем, дижонская горчица, черри. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,41; жиры - 20,88; углеводы - 10,82. Калории: 283,16 ккал
Филе индейки гриль
270 гр. Индейка су-вид, пюре из зеленого горошка, черри
Куриное бедро на хоспере с жареным шпинатом
280 гр. Печеное куриное бедро в хоспере с обжаренным шпинатом и грибным кремом
Вырезка с трюфельным картофелем
260 гр. Свинина, картофельное пюре, трюфельное масло
Ростбиф на подушке из овощей
230 гр. Лук, цукини, баклажан, картофель, ростбиф, соус из копченого тунца
Жареная свинина с луком и грибами
320 гр. Свиная грудинка, соус из копченого тунца, лук, шампиньоны, картофельные дольки
Стейк «Ribeye»
250/350 гр. Самый популярный стейк, за счет своих вкусовых качеств и текстурности мяса. Говяжий отруб из толстого края, черри, цукини, болгарский перец. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,26; жиры - 13,40; углеводы - 1,43. Калории: 167,33 ккал
250 гр
350 гр
-20%
Chicken burger
350 гр. Копченое куриное филе, лист салата, печеные овощи, пряный соус, булочка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,03; жиры - 9,97; углеводы - 4,51. Калории: 127,93 ккал
-20%
Cheese burger
350 гр. Говяжья котлета, свежие овощи, сыр, пряный соус, булочка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,09; жиры - 6,68; углеводы - 3,31. Калории: 89,66 ккал
Набор мясника
900 гр. 4 вида мяса из хоспера с печеным картофелем, капустой кимчи, соусом BBQ. Ребра барбекю, индека, печеный картофель, кимчи, соус барбекю,язык, луковые чипсы, свиная шейка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,29; жиры - 10,18; углеводы - 7,06. Калории: 161,02 ккал
Сет №2. Акция 1+1=3
670 гр (3 блюда). Стоимость указана за два блюда+одно в подарок! Cheesy bun (210 гр. Хрустящие сырные шарики с чесноком и зеленью. Подается с сырным соусом). Сhiсken chips (250 гр. Куриное филе и картофель фри в острой панировке). Ржаные гренки (210 гр. С чесноком и сырным соусом)
Бургер с рваной свининой
300 гр. Копченая рваная свинина, салат коул слоу, пряный соус
Острый бургер с говядиной и перцем халапеньо
300 гр. Острое блюдо. Котлета из говядины, сыр чеддер, айсберг, помидор, лук, перец халапеньо
Сет пирогов
1280 гр (3 блюда). Стоимость указана за два блюда+одно в подарок. Пастуший пирог (500 гр. Английский пирог из мясного рагу и картофеля, с сыром). Девонширский пайчиз (400 гр. Острое блюдо. Пирог с домашним сыром, беконом и перчиком халапеньо). Корнуоллский пирог (380 гр. Пирог из слоеного теста с начинкой из сыра и шпината)
Чизбургер с говядиной
300 гр. Котлета из говядины, сыр чеддер, айсберг, помидор, лук
Бургер с копченой курицей
300 гр. Копченая курица, печеные овощи в хоспере (цуккини, баклажан), пряный соус
Бургер с рваной свининой
300 гр. Копченая рваная свинина, салат коул слоу, пряный соус
Бургер с обжаренным куриным филе
300 гр. Куриное филе в кляре, пряный соус, салат айсберг, помидор
Бургер с грибами и фалафелем
300 гр. Обжаренные грибы, томат, лист салат, соус на печеном перце, фалафель, лук
Острый бургер с говядиной и перцем халапеньо
300 гр. Острое блюдо. Котлета из говядины, сыр чеддер, айсберг, помидор, лук, перец халапеньо
Сет №2. Акция 1+1=3
670 гр (3 блюда). Стоимость указана за два блюда+одно в подарок! Cheesy bun (210 гр. Хрустящие сырные шарики с чесноком и зеленью. Подается с сырным соусом). Сhiсken chips (250 гр. Куриное филе и картофель фри в острой панировке). Ржаные гренки (210 гр. С чесноком и сырным соусом)
Тартар из лосося
30 гр. Огурец, медовый соус, лосось, каперсовая паста
Тартар из говядины
30 гр. Говяжья вырезка, сырный мусс, рисовые чипсы
Наполеон (фуршет)
60 гр
Павлова (фуршет)
40 гр
Мини мильфей из свеклы
50 гр. Печеная свекла, гранат, лист салата, выпаренный бальзамический уксус, мягкий сыр
Митбол в панировке с сыром и специями
50 гр. Митбол из говядины и сыра, пряный соус
Шашлычки из свинины
60 гр. Свинина, специи
Шашлычки из лосося
60 гр. Лосось, соус терияки
Шашлычки из куриного бедра
60 гр. Куриное бедро, специи
Брускетта с лососем
70 гр. Чиабатта, лосось, миндальные лепестки, цитрусовый соус
Брускетта с ростбифом
70 гр. Ростбиф, соус из копченого тунца, вяленые черри.
Брускетта с хумусом
70 гр. Паштет из куриной печени, чиабатта, кедровый орех.
Брускетта с паштетом из куриной печени
70 гр. Хумус, печеный болгарский перец, чиабатта
Ростбиф с соусом из копченого тунца
30 гр. Ростбиф, соус из копченого тунца, вяленые черри, романо.
Тигровая креветка в томатно-медовом соусе
25 гр. Ттигровая креветка, томатный соус, специи, петрушка.
Канапе с куриным риетом
40 гр. Куриный риет, багет, томаты, маслины
Набор мясника (фуршет)
1430 гр. Индейка су вид, свинина, капуста ким чи, ребра BBQ, соус BBQ, язык говяжий, отварной картофель
Стейк «Ribeye»
250/350 гр. Самый популярный стейк, за счет своих вкусовых качеств и текстурности мяса. Говяжий отруб из толстого края, черри, цукини, болгарский перец. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,26; жиры - 13,40; углеводы - 1,43. Калории: 167,33 ккал
250 гр
350 гр
Стейк «New York»
320 гр. Отруб тонкого края говядины, с хорошей текстурностью и жирностью. Говяжий отруб из тонкого края, черри, цукини, перец болгарский
London broil steak
320 гр. Отруб пашины, имеет очень насыщенный вкус говядины. Говяжий отруб пашины, черри, цукини, болгарский перец. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,95; жиры - 7,37; углеводы - 3,60. Калории: 112,55 ккал
Медальоны из говядины
270 гр. Медальоны из говяжьей вырезки с луковым кремом и овощами из хоспера. Вырезка говядины, цукини, черри, луковый крем. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,00; жиры - 9,36; углеводы - 4,05. Калории: 140,42 ккал
Каре ягненка
370 гр. Ребра баранины, цукини, черри, перец болгарский. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0,42; жиры - 2,62; углеводы - 1,92. Калории: 32,74 ккал
Стейк мясника
280 гр. Брюшной отруб говядины обжарен в хоспере, подается с луковым кремом. Отруб из брюшной части говядины, луковый крем
Стейк с соусом бургунь
310 гр. Джем из красного лука, тонкий край говядины, картофельное пюре, коньяк
Ливерпульский порт
600 гр. Лосось собственного посола, филе сельди, картофельный салат с квашеной капустой, ржаные гренки. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 12,68; жиры - 11,90; углеводы - 16,00. Калории: 221,86 ккал
Мясные деликатесы
170 гр. Парма, брезаола и свиная шейка с хлебными палочками и сырным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,92; жиры - 17,20; углеводы - 12,54. Калории: 261,47 ккал
Бирмингемский сет
950 гр. Набор английских закусок: fish&chips, chicken chips и ржаные гренки с соусом тартар и BBQ. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,99; жиры - 2,17; углеводы - 19,54. Калории: 121,63 ккал
Оксфордская доска
900 гр. Ассорти из 7 видов колбас с капустой шукрут и картофелем. Куриные колбаски, колбаски нюрнбергские, тюренгские, говяжьи колбаски, свиные колбаски,куриные со шпинатом, с курицей и сыром. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,98; жиры - 18,49; углеводы - 4,59. Калории: 220,67 ккал
Набор мясника
900 гр. 4 вида мяса из хоспера с печеным картофелем, капустой кимчи, соусом BBQ. Ребра барбекю, индека, печеный картофель, кимчи, соус барбекю,язык, луковые чипсы, свиная шейка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,29; жиры - 10,18; углеводы - 7,06. Калории: 161,02 ккал
Home pickles
360 гр. Домашний посол огурцов, капусты, маринованных грибов
Сырное плато
210 гр. Камамбер, горгондзола, пармезан, сулугуни, мед, бальзамик и орешки. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 15,49; жиры - 22,11; углеводы - 17,58. Калории: 331,29 ккал
Ост-Индийская компания
1100 гр. Три вида креветок, мидии в сливоном соусе, гребешок в беконе с соусом spicy и тартар
Flank steak
1000 гр. Кусок мякоти из брюшной полости бычка. В меру жирное, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,45; жиры - 6,11; углеводы - 3,05. Калории: 120,98 ккал
Мидии в сливочном соусе
550 гр. Мидии, сливки, чиабатта
Бычьи хвосты
700 гр. Бычьи хвосты длительного томления с кукурузой на гриле
Нюрнбергские колбаски
260 гр. Сочные колбаски с хрустящими чипсами и пряным соусом. Картофельные чипсы, колбаски свиные, корнишоны, пряный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,92; жиры - 32,71; углеводы - 22,29. Калории: 427,18 ккал
Сhiсken chips
250 гр. Куриное филе в специях и острой панировке с картофелем фри. Панированное куриное филе, фри, соус барбекю. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,81; жиры - 3,17; углеводы - 15,28. Калории: 112,89 ккал
Жареный сыр сулугуни
180 гр. Молодой сыр, панировка, варенье из вишни. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,38; жиры - 13,64; углеводы - 31,71. Калории: 303,11 ккал
Копченые ребрышки
210 гр. Свиные ребрышки собственного копчения с хлебными тостами
Копченое куриное филе
160 гр. Куриное филе собственного копчения с хлебными тостами
Cheesy bun
210 гр. Хрустящие сырные шарики с чесноком и зеленью. Сырные шарики, сырный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 16,85; жиры - 18,77; углеводы - 27,24. Калории: 345,31 ккал
Fish and chips
310 гр. Филе красного окуня жареное в кляре с картофельными дольками и соусом тартар
Ржаные гренки
210 гр. Чесночные гренки из темного хлеба с сырным соусом. Бородинский хлеб, чесночное масло, сырный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,28; жиры - 10,04; углеводы - 31,63. Калории: 256,59 ккал
Копченая рваная свинина
150 гр. Свинина собственного копчения с хлебными тостами
Говяжий язык с оладьями из цукини
230 гр. Говяжий язык, оладьи из цукини, соус на основе шрирача, домашняя горчица, луковые чипсы
Морепродукты по-бирмски
320 гр. Креветка, кальмар, перец болгарский, лук, шрирача, томаты в собственном соку
Сырные палочки
160/30 гр. Моцарелла, малиновый соус
Креветка в тесте катаифи
120/30 гр. Креветка, тесто катаифи, соус японский спайси
Кальмар бельфаст
210 гр. Кальмар, болгарский перец, репчатый лук, шампиньоны, свит чили
Мидии по-ливерпульски
160 гр. Мидия, креветка, сливочный сыр, моцарелла, лимон
Закуска из куриного бедра
210 гр. Куриное бедро, копченая паприка, острая панировка, соус шрирача
Гриль-салат с копченой курицей
250 гр. Салат из печеных овощей в хоспере с копченой курицей собственного производства. Печеный цукини, копченая курица, печеный болгарский перец, помидоры, микс салата, соус на травах. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,15; жиры - 10,01; углеводы - 2,98. Калории: 114,16 ккал
Салат «Мильфей из свеклы»
250 гр. Печеные слайсы свеклы с муссом из нежного сыра с трюфелем и кедровым орехом. Печеная свекла, мягкий трюфельный сыр, микс салата, вишневое варенье, зерна граната. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,88; жиры - 11,17; углеводы - 7,72. Калории: 142,87 ккал
Салат с ростбифом
250 гр. Салат с маринованным ростбифом су-вид, листьями салата, маринованным красным луком, и соусом на зеленом яблоке. Соус на зеленом яблоке, ростбиф, листья салата, прамезан, маринованный красный лук, черри
Салат с морепродуктами
210 гр. Лангустин, мидии, кальмар, гребешок, листья салата, соус трюфельный берблан
Салат с лососем
190 гр. Малосольная форель, листья салата, сливочный сыр, томаты черри, чипсы из бородинского хлеба
Салат «Garden fresh»
200 гр. Вяленые черри, огурец, черри, листья салата, маринованный красный лук, киноа
Мидии в томатном соусе
300 гр. Мидии, томаты, лук, масло
300 гр
500 гр
1000 гр
Мидии в копчено-сырном соусе
300 гр. Мидии, сыр, копченый сливочный соус, лук
300 гр
500 гр
1000 гр
Мидии с лемонграссом на кокосовом молоке
300 гр. Мидии, лемонграсс, кокосовое молоко, лук
300 гр
500 гр
1000 гр
Кальмар на гриле
290 гр. Кальмар, лист салата, огурец, редис, маслины, черри, кунжутный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,36; жиры - 5,63; углеводы - 4,09. Калории: 104,45 ккал
Филе окуня с картофелем и каперсовой пастой
290 гр. Обжаренное филе красного окуня с печеным картофелем из хоспера с пайем из свеклы. Филе красного окуня, печеный картофель, пай из свеклы, каперсовая паста
Стейк лосося с лимонным собайоном и спаржей на гриле
290 гр. Стейк лосося су-вид с авторским лимонным собайоном и спаржен на гриле. Лосось су-вид, спаржа, лимонный собайон
Запеченный палтус по-уэльски
240 гр. Филе палтуса, трюфельный берблан, цветная капуста
-20%
Chicken burger
350 гр. Копченое куриное филе, лист салата, печеные овощи, пряный соус, булочка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,03; жиры - 9,97; углеводы - 4,51. Калории: 127,93 ккал
-20%
Cheese burger
350 гр. Говяжья котлета, свежие овощи, сыр, пряный соус, булочка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,09; жиры - 6,68; углеводы - 3,31. Калории: 89,66 ккал
Корнуоллский пирог
380 гр. Пирог из слоеного теста с начинкой из сыра и шпината. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,88; жиры - 17,61; углеводы - 27,58. Калории: 304,30 ккал
Пастуший пирог
500 гр. Английский пирог из мясного рагу с картофелем и сыром. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,52; жиры - 14,04; углеводы - 15,49. Калории: 226,26 ккал
Девонширский пайчиз
400 гр. Острое блюдо. Закрытый пирог. Хрустящее тесто, домашний сыр, бекон, перец халапеньо. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,22; жиры - 15,67; углеводы - 35,43. Калории: 335,59 ккал
Бургер с креветкой
220 гр. Черная булка, тигровая креветка, вяленые черри, айсберг, огурец, соус сырный
Сливочный суп с мидиями и лососем
280 гр. Светлое пиво, бекон, лук, нерка, мидии, сливки
Суп «Чаудер»
270 гр. Сливки, бекон, лосось, сельдерей, кукуруза
Овощи печеные в хоспере
200 гр
Хлебная корзина
20 гр (1 булочка). Стоимость указана за 1 булочку
1 шт
4 шт
Картофель фри
200 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,72; жиры - 2,26; углеводы - 11,78. Калории: 74,37 ккал
Спаржа в хоспере с голландским соусом
150 гр
Картофельное пюре
150 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,77; жиры - 9,07; углеводы - 27,99. Калории: 208,64 ккал
Дольки картофельные
200 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,71; жиры - 5,74; углеводы - 24,30. Калории: 155,70 ккал
Виндзорский стью
270 гр. Говяжий легкий бульон с кусочками говядины, пастой птитим (макаронные изделия по форме как зеленый горошек), морковью, зеленым горошком. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,18; жиры - 6,51; углеводы - 6,56. Калории: 101,69 ккал
Соус «Сырный»
30 гр
Соус «Тартар»
30 гр
Соус «BBQ»
30 гр
Соус «Спайси»
30 гр
Соевый соус
30 гр
Сметана
30 гр
Кетчуп
30 гр
Горчичный соус
30 гр
Бальзамик
30 гр
Тартар из форели
140 гр. Тартар из форели с каперсовой пастой и медовыми огурцами. Каперсовая паста, филе лосося, огурцы, мед, водоросли вакаме
Палочки лососевые
60 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 49,00; жиры - 9,00; углеводы - 0,00. Калории: 277,00 ккал
Арахис соленый
100 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 26,30; жиры - 45,20; углеводы - 9,90. Калории: 551,60 ккал
Камбала
60 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,15; жиры - 11,58; углеводы - 3,13. Калории: 303,11 ккал
Стружка кальмара
80 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 70,00; жиры - 1,00; углеводы - 3,00. Калории: 301,00 ккал
Филе сельди
330 гр. Филе сельди подается с печеным картофелем и горчичным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,23; жиры - 13,51; углеводы - 9,02. Калории: 190,61 ккал
Нерка домашнего посола
130 гр. Филе нерки собственного посола, лук, масло. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 15,40; жиры - 18,44; углеводы - 0,17. Калории: 228,27 ккал
Карпаччо из нерки
110 гр. Слайсы малосольной форели, зеленый лук, вакаме, лимонный соус
Строганина
120/40 гр. Слайсы оленины, соевый соус, кунжутное масло, красный лук
Уши свиные пряные
150 гр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 19,72; жиры - 13,13; углеводы - 0,13. Калории: 197,55 ккал
Наполеон
120 гр. Авторский наполеон из слоённого теста с нежной карамельной прослойкой
Павлова
150 гр. Авторская павлова на ванильных коржах, со сливочным кремом и сезонными фруктами (обычно клубника и виноград)
Медовик
120 гр. Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом
Меренговый рулет
120 гр. Меренга, сливочный крем, безе
Пиво "Beck's blue" безалкогольное
330 мл. Безалкогольное светлое пастеризованное пиво. Алк. не более: 0,3 % об. Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0; жиры - 0; углеводы - 3,8. Калории: 25,6 ккал
Каша овсяная с вареньем из вишни
280 гр. Молоко, овсяные хлопья, варенье из вишни
Омлет с сыром и помидорами черри
180 гр. Яйцо, молоко, сыр моцарелла, черри, зелень
Хэшбраун с копченой курицей
250 гр. Яйцо, картофельные дранники, фасоль, курица копченая
Чай "Облепиха - апельсин"
200 мл
Чай "Малина - мята"
200 мл
Чай "Манго-имбирь"
200 мл
Кофе "Американо"
150 мл
Кофе "Капучино"
200 мл
Кофе "Латте"
300 мл
Какао
300 мл
Морс из лесных ягод
200 мл
Каша манная с вареньем из вишни
280 гр. Крупа манная, молоко, сахар, вишневое варенье
Творожная запеканка
120 гр. Творог, яйцо, мука пшеничная, масло, сметана