Сырники из творога
140 гр (2 шт). Нежные сырники с изюмом. Подаются с цветочным медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком
Салат «Цезарь»
180 гр. Микс салатов, помидор черри, огурец, болгарский перец, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь (сметана, горчица, лимонный сок, мед, специи)
Булгур с овощами
250 гр. Булгур, брокколи, цветная капуста, морковь, болгарский перец, кукуруза, специи
Киноа с помидорами черри и шпинатом
250 гр. Киноа, шпинат, помидоры черри, кокосовое молоко, специи
Кабачок на гриле с киноа
280 гр. Кабачок, брокколи, цветная капуста, морковь, киноа, соус песто, сыр пармезан, специи
Пирожок
110 гр. Смесь муки тонкого помола и цельнозерновой муки, растительное масло, специи, начинка
Омлет из тофу со шпинатом и помидорами черри
200 гр. Тофу, шпинат, помидоры черри
Блинчики
60 гр (3 шт). Блинчики на молоке. Подаются с цветочным медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком
Сырники из творога
140 гр (2 шт). Нежные сырники с изюмом. Подаются с цветочным медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком
Овсяная каша с кэробом и бананом на кокосовом молоке
220 гр. Геркулес, вода, кэроб, кокосовое молоко, пряности
Фруктовый смузи-боул
350 гр. Банан, киви, яблоко
Зеленый смузи-боул
350 гр. Банан, шпинат, авокадо
Блинчики на кокосовом молоке
60 гр (3 шт). Блинчики на кокосовом молоке. Подаются с цветочным медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком
Блинчики без глютена
40 гр (2 шт). Мука из зеленой гречки, кокосовое молоко, банан. Подаются с цветочным медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком
Овсяная каша на воде с изюмом и пряностями
220 гр. Геркулес, изюм, пряности, растительное масло
Салат «Греческий»
170 гр. Микс салатов, помидор черри, огурец, болгарский перец, маслины, сыр фета, оливковое масло, розовая соль, сок лимона, прованские травы
Салат «Цезарь»
180 гр. Микс салатов, помидор черри, огурец, болгарский перец, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь (сметана, горчица, лимонный сок, мед, специи)
Салат чемпиона
210 гр. Микс салатов, огурец, болгарский перец, семена подсолнуха и тыквы, обжаренный со специями тофу, горчичный соус
Салат "Полный пансион"
200 гр. Теплый салат с пророщенным нутом и овощами гриль. Микс салатов, огурец, помидор черри, оливки, баклажан, кабачок, болгарский перец, оливковое масло, лимонный сок, травы и специи
Средиземноморский салат
190 гр. Микс салатов, помидоры черри, болгарский перец, кедровый орех, семена конопли, семена чиа, соус на основе тахини (кунжутная паста) и миндального молока
Салат с запечённой свёклой
180 гр. Микс салатов, запечённая свекла, сыр фета, грецкий орех, оливковое масло, горчичный соус
Крем-суп "Чечевично-перечный"
270 гр. Очень питательный, согревающий суп. Зеленая чечевица, помидоры, специи
Крем-суп из нута
270 гр. Морковь, кабачок, нут, специи, бальзамический уксус, соевый соус
Суп "Пятый океан"
300 гр. Брокколи, морковь, цветная капуста, рисовая лапша, адыгейский сыр или тофу, соевый соус, соус терияки, водоросли вакаме, кунжут
С тофу
С адыгейским сыром
Крем-суп из тыквы
300 гр. Тыква, картофель, морковь, брокколи, цветная капуста, специи
Суп "Том Ям"
300 гр. Традиционный тайский суп на кокосовом молоке. Кокосовое молоко, соевый соус, корень галанга, лайм, тофу, помидоры черри, кукуруза, пекинская капуста, специи
Цезарь ролл
300 гр. Микс салатов, помидор черри, огурец, болгарский перец, обжаренный в специях нут, сыр, соус цезарь (сметана, горчица, лимонный сок, специи)
Фалафель ролл
300 гр. Лист салата, помидор, огурец, болгарский перец, нутовая котлета, сыр, соус на основе томатов и сметаны, специи
Фалафель ролл по вегану
280 гр. Лист салата, помидор, огурец, болгарский перец, нутовая котлета, фирменный растительный соус, специи
Смоки тофу ролл
300 гр. Лист салата, помидор, огурец, болгарский перец, обжаренный в специях копченый тофу, фирменный растительный соус, специи
Булгур с овощами
250 гр. Булгур, брокколи, цветная капуста, морковь, болгарский перец, кукуруза, специи
Лапша с овощами
250 гр. Обжаренная со свежими овощами лапша. Брокколи, цветная капуста, морковь. Вы можете выбрать: пшеничную, рисовую или гречневую лапшу
Рисовая
Пшеничная
Гречневая
Паста с овощами «Счастливый веган»
300 гр. Тальятелле, свежие овощи с соусом на основе соевого молока, брокколи, цветная капуста, морковь
Паста «Песто»
300 гр. Свежие овощи приготовленные с соусом песто (базилик, петрушка, оливковое масло, пармезан, кедровый орех). Брокколи, цветная капуста, морковь, базилик, петрушка, оливковое масло, сыр пармезан, специи
Киноа с помидорами черри и шпинатом
250 гр. Киноа, шпинат, помидоры черри, кокосовое молоко, специи
Кабачок на гриле с киноа
280 гр. Кабачок, брокколи, цветная капуста, морковь, киноа, соус песто, сыр пармезан, специи
Пирожок
110 гр. Смесь муки тонкого помола и цельнозерновой муки, растительное масло, специи, начинка
Стейк из цветной капусты
350 гр. Приготовленный в ароматных специях и травах подается с рисом басмати, легким овощным салатом и соусом на основе кокосового молока
Брюссельская капуста тушеная с кабачком и стручковой фасолью
200 гр. Брюссельская капуста, кабачок, стручковая фасоль, кокосовое молоко
Овощи гриль
130 гр. Баклажан, кабачок, болгарский перец, масло, фирменный растительный соус, специи
Картофель по-деревенски
150 гр. Дольки картофеля запеченные в духовке с маслом и специями. Фирменный растительный соус
Пельмени
220 гр. С чечевицей, с тофу и шпинатом или с тофу и морской капустой - нори (на Ваш выбор)
Вареники
220 гр
Ланч-сет (понедельник)
580 гр. Заказ возможен только по понедельникам. Ланч-сет из двух или из трех блюд на выбор. Хлеб входит в стоимость обеда. Салат из дайкона (Дайкон, пекинская капуста, кунжутное масло, рисовый уксус, огурец, соевый соус, сок лайма, кунжут, специи). Сборная солянка (Копченое тофу, оливки, корнишоны, картофель, фасоль, протёртые томаты, помидоры, морковь, лимонный сок, розмарин, масло, специи). Запеченные овощи (Тыква, брокколи, морковь, кабачок, нут, прованские травы)
Ланч-сет (вторник)
580 гр. Заказ возможен только по вторникам. Ланч-сет из двух или из трех блюд на выбор. Хлеб входит в стоимость обеда. Салат «Фрезе» (Салат фрезе, лист салата, редис, вяленые томаты, зернистая горчица, базиликовое масло, лимонный сок, кешью, специи). Суп-крем из нута (Морковь, кабачок, нут, прованские травы). Паста с томатами и соевым мясом (Спагетти, соевое мясо, кабачок, морковь, помидоры, протёртые помидоры, базилик, тимьян, лимонный сок, специи)
Ланч-сет (среда)
580 гр. Заказ возможен только по средам. Ланч-сет из двух или из трех блюд на выбор. Хлеб входит в стоимость обеда. Салат «Скоро лето» (Огурец, помидор, болгарский перец, зелень, растительное масло, лимонный сок). Суп карри (Маш, нут, картофель, морковь, шпинат, цветная капуста, розмарин, специи карри, кардамон, анис, кокосовое молоко, чили перец). Плов с нутом (Рис, морковь, нут, барбарис, специи)
Ланч-сет (четверг)
580 гр. Заказ возможен только по четвергам. Ланч-сет из двух или из трех блюд на выбор. Хлеб входит в стоимость обеда. Салат море (картофель, морковь, свекла, водоросли, тофу, соус). Суп морской (водоросли, картофель, морковь, болгарский перец, кабачок, тофу, зелень, специи). Рис с овощами (рис, кабачок, морковь, болгарский перец). Тофу в нори. Фирменный соус