Антипасто из нерки
180 гр. Нерка слабой соли, маринованный красный лук, вяленые томаты, каперсы, оливки, багет, сырный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 20,23; жиры - 14,93; углеводы - 20,31. Калории: 296,57 ккал
Ассорти "Аранчини"
300 гр. Сырный крем со спаржей и беконом, сырный крем с гребешком, сырный крем с крабом. Подаются со сливочно-чесночным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 14,49; жиры - 40,19; углеводы - 22,89. Калории: 511,21 ккал
Спагетти "Карбонара"
260 гр. Спагетти, бекон, сливочный соус, лук порей, белое вино, желток, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,82; жиры - 13,61; углеводы - 2,06. Калории: 146,00 ккал
Спагетти "Болоньезе"
260 гр. Спагетти, свинина, говядина, томатный соус, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,03; жиры - 11,10; углеводы - 3,91. Калории: 131,65 ккал
Суп-лапша с куриными кнедликами
300 гр. Лапша яичная, кнедли из филе цыпленка, лук репчатый, морковь, лук порей, куриный бульон, зелень. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,03; жиры - 15,83; углеводы - 2,87. Калории: 88,02 ккал
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
180 гр. Салат айсберг, романо, латук, филе куриное-гриль, помидоры черри, пшеничные сухарики, сыр пармезан, соус классический с анчоусами. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,45; жиры - 21,38; углеводы - 4,60. Калории: 256,62 ккал
Пицца "Прошутто ди парма"
415 гр.Тесто, пармская ветчина, помидоры черри, яйцо (желток), салат руккола, сыр моцарелла, пармезан, соус томатный, масло ароматное. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 14,55; жиры - 10,31; углеводы - 34,55. Калории: 289,19 ккал
Пицца "Гавайская"
525 гр. Тесто, ветчина, ананас, куриное филе, сыр моцарелла, соус томатный, масло ароматное. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,26; жиры - 13,71; углеводы - 29,82. Калории: 295,70 ккал
Каша манная с манго и соусом сабайон
300 гр. Манная каша, молоко, манго, соус ванильный сабайон. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,63; жиры - 4,58; углеводы - 17,13. Калории: 124,30 ккал
Каша овсяная на йогурте с ягодой и лепестками миндаля
300 гр. Овсяная каша, йогурт, клубника, черника, лепестки миндаля. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,67; жиры - 4,10; углеводы - 37,23. Калории: 212,53 ккал
Каша рисовая на кокосовом молоке с бананом, орехами и корицей
300 гр. Рисовая каша, кокосовое молоко, банан, орех грецкий, кешью, корица. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,03; жиры - 4,20; углеводы - 32,99. Калории: 185,90 ккал
Яичница по-сицилийски
210 гр. Яичница-глазунья с ветчиной, беконом, красной фасолью, томатом запечённым с чесноком и пряными травами. Подается с чиабаттой, хумусом, гуакамоле и пастой из маслин. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,34; жиры - 31,85; углеводы - 16,60. Калории: 398,39 ккал
Яичница по–неаполитански
160 гр. Яичница глазунья, томаты, свежий базилик, подается с чиабаттой, хумусом, гуакамоле и пастой из маслин. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,08; жиры - 30,42; углеводы - 21,43. Калории: 403,84 ккал
Омлет со шпинатом и филе цыпленка
230 гр. Омлет, шпинат, сыр моцарелла, филе цыпленка, микс-салат, чиабатта. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,01; жиры - 22,89; углеводы - 14,57. Калории: 308,29 ккал
Омлет "Римско"
260 гр. Омлет, нерка слабосоленая, соус крем чиз, микс-салат, чиабатта. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,0; жиры - 15,89; углеводы - 11,87. Калории: 226,49 ккал
Омлет "Венециано"
240 гр. Омлет, гребешок, креветка тигровая, кальмар, мидия, сыр моцарелла, микс-салат, чиабатта. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 18,42; жиры - 25,08; углеводы - 12,33. Калории: 348,66 ккал
Яйца "Бенедикт" со снежным крабом
310 гр. Чиабатта, мясо краба с сыром креметте, яйцо пашот, соус голландский, хумус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,45; жиры - 8,34; углеводы - 14,41. Калории: 170,49 ккал
Яйца "Бенедикт" с неркой слабой соли
260 гр. Чиабатта, нерка слабой соли, яйцо пашет, соус голландский, крем-чиз, гуакамоле, тыквенные семечки. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,62; жиры - 22,45; углеводы - 11,77. Калории: 295,62 ккал
Яйца "Бенедикт" с пармской ветчиной
240 гр. Чиабатта, пармская ветчина, яйцо пашет, соус голландский, крем-чиз, гуакамоле, орех кедровый. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 10,34; жиры - 22,61; углеводы - 11,14. Калории: 289,40 ккал
Сырники
190 гр. Сырники из творога, подаются со сметаной. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 12,56; жиры - 16,12; углеводы - 16,22. Калории: 260,20 ккал
Блины с неркой
290 гр. Нерка слабосоленая, огурец свежий, запечённая с медом тыква, соус крем-чиз, гуакамоле, лимонный мусс. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,23; жиры - 10,77; углеводы - 6,88. Калории: 149,38 ккал
Смузи-боул с ягодой и фруктами
300 гр. Банановый смузи, киви, гранола, бананы, микс орешков (кешью в карамели, грецкий орех, лепестки миндаля), голубика, клубника. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,34; жиры - 2,81; углеводы - 27,26. Калории: 143,65 ккал
Средиземноморский салат
200 гр. Креветка тигровая, морской гребешок, кальмар, осьминог, мидии, микс-салат, помидоры черри, соус цитронет, соус бальзамический. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,68; жиры - 17,19; углеводы - 1,67. Калории: 180,15 ккал
Салат "Морино"
220 гр. Нерка малосоленая, креветка тигровая, огурец свежий, помидоры черри, салат руккола, домашний майонез, крем-соус бальзамик. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,0; жиры - 21,30; углеводы - 4,03. Калории: 243,76 ккал
Салат "Нисуаз"
240 гр. Филе тунца, картофель отварной, горошек стручковый, микс-салат, помидоры черри, яйцо пашот, каперсы, медово-горчичная заправка, соус песто. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,71; жиры - 8,33; углеводы - 3,93. Калории: 121,56 ккал
Инсалата с куриной печенью
180 гр. Микс-салат, обжаренная печень цыпленка, орех кедровый, помидоры черри, болгарский перец, перепелиное яйцо, фирменный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,94; жиры - 19,55; углеводы - 4,37. Калории: 221,19 ккал
Салат "Цезарь" с куриной грудкой
180 гр. Салат айсберг, романо, латук, филе куриное-гриль, помидоры черри, пшеничные сухарики, сыр пармезан, соус классический с анчоусами. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,45; жиры - 21,38; углеводы - 4,60. Калории: 256,62 ккал
Салат "Цезарь" с тигровой креветкой
180 гр. Салат айсберг, романо, латук, тигровая креветка на гриле, помидоры черри, пшеничные сухарики, сыр пармезан, соус классический с анчоусами. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,71; жиры - 20,68; углеводы - 4,74. Калории: 239,92 ккал
Салат "Греко"
220 гр. Микс-салат, сыр фета, помидор, огурец свежий, болгарский перец, оливки, маслины, булгур, вяленые томаты, оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соус песто. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,22; жиры - 10,91; углеводы - 3,26. Калории: 120,07 ккал
Инсалата с ростбифом
180 гр. Микс-салат, маринованный ростбиф, обжаренный отварной картофель, стручки фасоли, грибы шампиньоны, заправка из оливкового масло, соевого соуса, пряных трав, чеснока и разноцветного перца. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,09; жиры - 21,18; углеводы - 10,07. Калории: 259,23 ккал
Инсалата с уткой
180 гр. Микс-салат, утиное филе-гриль, помидоры черри, оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соус песто. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,67; жиры - 29,84; углеводы - 7,12. Калории: 331,69 ккал
Салат "Гранчо"
220 гр. Краб фаланга, микс-салат, помидоры черри, цукини, кольца красного лука, кедровый орех, медово-горчичная заправка. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,58; жиры - 4,45; углеводы - 3,55. Калории: 68,59 ккал
Салат "Примавера"
190 гр. Помидоры черри, огурец свежий, болгарский перец, свекла, спаржа, морковь, микс-салат, оливки, булгур, сырный крем, фруктовый дрессинг. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,93; жиры - 8,02; углеводы - 6,57. Калории: 106,18 ккал
Суп с телятиной и белыми грибами
300 гр. Телятина, картофель, шпинат свежий, грибы белые, шампиньоны, спаржа, лук репчатый, трюфельное масло, куриный бульон. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,81; жиры - 6,70; углеводы - 0,78. Калории: 86,62 ккал
Суп "Буйабес"
300 гр. Палтус, семга, мидии, окунь, креветка тигровая, кальмар, гребешок, спаржа, базилик, лук репчатый, белое вино, сливочное масло, рыбный бульон. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,83; жиры - 0,69; углеводы - 1,28. Калории: 30,65 ккал
Томатный суп с морепродуктами и сыром горгонзола
300 гр. Острое блюдо. Палтус, семга, мидии, окунь, креветка тигровая, кальмар, гребешок, белое вино, сельдерей, табаско, томатный соус, сыр горгонзола, рыбный бульон, чили перец. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,93; жиры - 1,73; углеводы - 3,19. Калории: 48,07 ккал
Грибной крем-суп
300 гр. Грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, сливки, куриный бульон, подается с трюфельным маслом и пшеничными сухариками. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,03; жиры - 10,63; углеводы - 4,81. Калории: 131,04 ккал
Суп с бараниной и спаржей
300 гр. Острое блюдо. Баранина, спаржа, сельдерей, помидоры черри, лук репчатый, белое вино, табаско, чили перец, мясной бульон. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,56; жиры - 5,68; углеводы - 2,19. Калории: 82,10 ккал
Суп-лапша с куриными кнедликами
300 гр. Лапша яичная, кнедли из филе цыпленка, лук репчатый, морковь, лук порей, куриный бульон, зелень. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,03; жиры - 15,83; углеводы - 2,87. Калории: 88,02 ккал
Тыквенный крем-суп
300 гр. Крем суп из сладкой тыквы, приготовлен на курином бульоне, плавленый сыр, с добавлением сливок. Подается с мясом камчатского краба, семенами японской тыквы и соусом крем-бальзамик. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,76; жиры - 10,15; углеводы - 5,95. Калории: 134,19 ккал
Сырный суп
300 гр. Плавленый сыр, репчатый лук, сельдерей, морковь, куриный бульон, картофель, цукини, томаты, фасоль, сыр пармезан, сливки. Подается с пшеничными сухариками. Подается с пшеничными сухариками. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,58; жиры - 9,08; углеводы - 3,84. Калории: 111,41 ккал
Суп с морепродуктами и лемонграссом
300 гр. Палтус, семга, мидии, окунь, креветка тигровая, кальмар, гребешок, спаржа, сливки, грибы шампиньоны, кокосовое молоко, рыбный бульон, перец чили, сок лайма, листья лайма, лемонграсс, имбирь, корень галангала, перец чили, паста том кха. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,79; жиры - 3,57; углеводы - 2,21. Калории: 60,17 ккал
Пицца "Прошутто ди парма"
415 гр.Тесто, пармская ветчина, помидоры черри, яйцо (желток), салат руккола, сыр моцарелла, пармезан, соус томатный, масло ароматное. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 14,55; жиры - 10,31; углеводы - 34,55. Калории: 289,19 ккал
Пицца с морепродуктами
520 гр. Тесто, креветка тигровая, кальмар, мидии, маслины, сыр моцарелла, соус томатный, масло чесночное. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 15,18; жиры - 12,00; углеводы - 27,73. Калории: 279,66 ккал
Пицца с куриным филе
500 гр. Тесто, куриное филе, маринованное в травах и специях, перец болгарский, томаты свежие, сыр моцарелла, соус сливочный. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 14,62; жиры - 10,56; углеводы - 26,91. Калории: 261,14 ккал
Пицца "Гавайская"
525 гр. Тесто, ветчина, ананас, куриное филе, сыр моцарелла, соус томатный, масло ароматное. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,26; жиры - 13,71; углеводы - 29,82. Калории: 295,70 ккал
Пицца "Овощная"
440 гр. Тесто,цукини, болгарский перец, грибы шампиньоны, лук репчатый красный, сыр моцарелла, соус томатный. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,76; жиры - 9,84; углеводы - 33,25. Калории: 268,55 ккал
Пицца "Фруктовая"
440 гр. Тесто, киви, банан, апельсин сыр моцарелла, соус йогуртовый. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,24; жиры - 12,53; углеводы - 51,35. Калории: 371,15 ккал
Пицца "Энчиладос"
735 гр. Тесто, куриное филе, сальса из баклажан с соусом мексиканский энчиладос, сыр моцарелла, соус томатный. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,54; жиры - 12,91; углеводы - 22,80. Калории: 253,57 ккал
Пицца "Сырная"
400 гр. Тесто, сыр моцарелла, соус томатный. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 14,42; жиры - 12,62; углеводы - 35,03. Калории: 311,33 ккал
Пицца с неркой слабой соли и красной икрой
400 гр. Тесто, нерка слабой соли, красная икра, сыр креметте, моцарелла, листья салата, зелень, соус сливочный. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 16,96; жиры - 19,65; углеводы - 34,51. Калории: 382,69 ккал
Феттучини "Фрутти ди Маре"
260 гр. Феттучини, креветка тигровая, гребешок, кальмар, мидии, томатный соус, белое вино, лук порей, соус песто, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,05; жиры - 15,89; углеводы - 32,36. Калории: 316,59 ккал
Пенне "Арабьята"
260 гр. Пене, цукини, болгарский перец, томаты, морковь, лук репчатый, лук порей, соус помадоре, сельдерей, базилик, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,45; жиры - 8,48; углеводы - 36,35. Калории: 251,54 ккал
Феттучини "ди Парма"
260 гр. Феттучини, пармская ветчина, спаржа, сливочный соус, белое вино, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 9,46; жиры - 9,33; углеводы - 33,63. Калории: 256,34 ккал
Спагетти "Карбонара"
260 гр. Спагетти, бекон, сливочный соус, лук порей, белое вино, желток, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,82; жиры - 13,61; углеводы - 2,06. Калории: 146,00 ккал
Спагетти "Болоньезе"
260 гр. Спагетти, свинина, говядина, томатный соус, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,03; жиры - 11,10; углеводы - 3,91. Калории: 131,65 ккал
Феттучини "Кон поло цукини"
260 гр. Спагетти, свинина, говядина, томатный соус, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,79; жиры - 8,45; углеводы - 27,73. Калории: 222,09 ккал
Лазанья "Болоньезе"
260 гр. Паста, говядина, свинина, томатный соус, сыр моцарелла, чеснок, соус бешамель. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 27,75; жиры - 37,66; углеводы - 23,01. Калории: 541,95 ккал
Ризотто "Неро ди Маре"
290 гр. Рис арборио с чернилами каракатицы, креветка тигровая, кальмар, гребешок, фаланга краба, вяленые томаты, чеснок, белое вино, свежий шалфей, соус песто, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,27; жиры - 16,22; углеводы - 2,24. Калории: 179,95 ккал
Ризотто с гребешком и шалфеем
280 гр. Рис арборио, гребешок, свежий шалфей, масло сливочное, чеснок, коньяк, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,72; жиры - 11,14; углеводы - 2,35. Калории: 129,05 ккал
Ризотто "Кон фунги"
270 гр. Рис арборио, грибы белые, шампиньоны, вешенки, опята, масло сливочное, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,29; жиры - 16,81; углеводы - 2,55. Калории: 174,66 ккал
Ризотто с крабом и спаржей
300 гр. Рис арборио, фаланга краба, спаржа, вяленые томаты, шалфей, масло сливочное, чеснок, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,48; жиры - 15,03; углеводы - 2,30. Калории: 162,32 ккал
Ризотто "Дель манзо"
310 гр. Рис арборио, телятина, грибы белые, спаржа, вяленые томаты, помидоры черри, масло сливочное, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,30; жиры - 15,37; углеводы - 3,85. Калории: 170,84 ккал
Пенне с ростбифом и грибами
280 гр. Пенне, ростбиф, грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сливочный соус, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 13,00; жиры - 7,21; углеводы - 40,97. Калории: 280,75 ккал
Лазанья "Дель Мар"
260 гр. Паста, гребешок, тигровая креветка, мидия, семга, палтус, окунь, кальмар, чеснок, соус бешамель, соус томатный, сыр пармезан. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,81; жиры - 6,35; углеводы - 11,61. Калории: 150,83 ккал
Равиоли со шпинатом, сыром креметте и беконом
260 гр. Шпинат, сыр креметте, сыр горгонзола, бекон, сливочный соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,21; жиры - 17,01; углеводы - 23,40. Калории: 271,55 ккал
Равиоли с грибами
260 гр. Грибы белые, шампиньоны, вешенки, опята, лук репчатый, сливочно-грибной соус, чеснок, трюфельное масло. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,92; жиры - 18,81; углеводы - 24,66. Калории: 299,63 ккал
Бефстроганов
340 гр. Говяжья вырезка, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, горчица зернистая, корнишоны, картофельное пюре. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,42; жиры - 14,85; углеводы - 9,10. Калории: 195,68 ккал
Жаркое из говяжьего языка
350 гр. Говяжий язык, спаржа, картофель, лук красный репчатый, цукини, укроп, помидоры черри, соус смоук (сметана, тереяки, устричный соус). Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,36; жиры - 14,58; углеводы - 10,84. Калории: 199,99 ккал
Каре молодого барашка с брусничным соусом
340 гр. Каре барашка, подается с овощным рататуем из цукини, болгарского перца, сельдерея, репчатого лука, помидоров черри и тимьяна. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,01; жиры - 17,46; углеводы - 13,23. Калории: 202,10 ккал
Турнедо из свинины
320 гр. Запеченное филе свинины (тонко нарезанное поперк волокон), маринованной в зерновой горчице. Подается с овощным рататуем из цуккини, болгарского перца, сельдерея, репчатого лука, помидоров черри и тимьяна. С соусом демиглас с черносливом. Соус демиглас - готовится из говяжьих костей, овощей, лаврового листа, черного и душистого перца, а также красного вина. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 8,56; жиры - 16,02; углеводы - 5,04. Калории: 198,63 ккал
Котлеты из оленины со свекольным пюре под соусом "Демиглас"
380 гр. Котлеты из оленины со свекольным пюре под соусом демиглас, подается с припущенным салатом пак чой. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,48; жиры - 7,75; углеводы - 6,35. Калории: 101,04 ккал
Котолетта по-лигурийски
350/50 гр. Сочная котлета из говядины и свинины. Подается с гарниром из картофеля, помидоров черри, грибов шампиньонов, стручковой фасоли, с соусом тартар (корнишоны, майонез, зелень, чеснок). Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,11; жиры - 19,89; углеводы - 6,41. Калории: 233,13 ккал
Куриная грудка на гриле
280/50 гр. Куриная грудка на гриле подаётся с овощами-гриль и сливочно-горчичный соусом сенапе (сливки, горчица зернистая, чеснок). Пищевая ценность на 100 гр: белки - 11,29; жиры - 13,77; углеводы - 3,40. Калории: 182,66 ккал
Филе телятины по-тоскански
380 гр. Филе телятины, тушеное с белыми грибами, шампиньонами, картофелем, репчатым луком, морковью и красной фасолью. Соус демиглас, кинза, петрушка, укроп. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,69; жиры - 9,06; углеводы - 5,47. Калории: 130,20 ккал
Цыпленок по-сицилийски
380/60 гр. Половина цыпленка, маринованного в молоке с чили перцем. Подается с жареным картофелем, репчатым луком, укропом, петрушкой и болгарским перцем со сливочно-чесночным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0,72; жиры - 6,19; углеводы - 2,97. Калории: 70,41 ккал
Язык на гриле под сливочно-горчичным соусом
280/60 гр. Подается с цукини и картофельным пюре с сыром моцарелла, под сливочно-горчичным соусом сенапе. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,93; жиры - 16,35; углеводы - 7,44. Калории: 208,59 ккал
Стейк палтуса в азиатском стиле
320 гр. Запечённый стейк палтуса (предварительно смазывается медом с чесноком, лимоном и чили-перцем) на подушке из шпината со сливками и соусом песто. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,79; жиры - 18,62; углеводы - 4,55. Калории: 192,88 ккал
Стейк палтуса с овощами на пару
320 гр. Стейк палтуса, морковь, помидоры черри, цукини, болгарский перец, стручковый горошек, белое вино, соус сливочный-песто. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 1,13; жиры - 5,42; углеводы - 3,43. Калории: 67,00 ккал
Стейк семги с картофелем "Дофинуа"
310 гр. Стейк семги на гриле, тонкие слайсы картофеля, запеченного со сливками и сыром пармезан. Подается со сливочно-чесночным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,19; жиры - 10,26; углеводы - 7,09. Калории: 129,49 ккал
Дорадо
400 гр. Дорадо с лимоном и пряными травами (тимьян и розмарин) на гриле, подается с картофельными дольками и овощами (болгарский перец, спаржа). Пищевая ценность на 100 гр: белки - 34,18; жиры - 6,98; углеводы - 10,25. Калории: 240,52 ккал
Овощи гриль
160/30 гр
Картофель виладжо
150 гр
Картофель фри
150 гр
Картофельные дольки
150 гр
Картофель дофинуа
160 гр
Картофельное пюре
150 гр
Рис отварной
150 гр
Чизкейк
120/30 гр. Подается с карамельным соусом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 26,64; жиры - 28,89; углеводы - 45,19. Калории: 547,27 ккал
Канноли
160 гр. Вафельные трубочки с начинкой из сыра маскарпоне и сгущенного молока с клубникой и консервированным персиком. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,15; жиры - 13,65; углеводы - 33,35. Калории: 276,81 ккал
Тирамису
180 гр. Печенье савоярди, крем на основе сыра маскарпоне, какао. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,75; жиры - 21,39; углеводы - 22,91. Калории: 307,15 ккал
Красный бархат
140 гр. Бисквит с клубничным пюре, крем на основе сыра маскарпоне, малиновый соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,95; жиры - 14,59; углеводы - 51,97. Калории: 359,02 ккал
Чоколатини
150 гр. Шоколадный бисквит, заварной крем с молочным шоколадом. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 23,07; жиры - 25,84; углеводы - 50,29. Калории: 525,95 ккал
Штрудель
100/50/30 гр. Слоеное тесто, яблоко, изюм, орех грецкий, тростниковый сахар. Подается с шариком мороженого. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,92; жиры - 10,82; углеводы - 39,12. Калории: 272,76 ккал
Фаттория
100/50 гр. Пирог из слоено-песочного теста, яблоки, карамельный топпинг. Подается с шариком мороженого. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,75; жиры - 17,79; углеводы - 27,83. Калории: 286,44 ккал
Шоколадный фондан
110 гр. Шоколадный кекс, подается с шариком ванильного мороженого. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 7,84; жиры - 35,20; углеводы - 39,71. Калории: 506,99 ккал
Бельгийские вафли с ягодой
230 гр. Вафли, фрукты и ягоды по сезону, фруктовые соусы, шарик мороженного. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 15,74; жиры - 23,89; углеводы - 51,19. Калории: 212,74 ккал
Десерт "Ницца"
190 гр. Крем на основе сыра маскарпоне, печенье савоярди, крем заварной, соус из черной смородины, цитрусовый конфитюр. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 2,93; жиры - 9,81; углеводы - 35,51. Калории: 242,11 ккал
Мильфей
130 гр. Тюлипное тесто, клубника, голубика, сливочно-сырный крем. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 3,66; жиры - 9,06; углеводы - 36,45. Калории: 242,00 ккал
Наполеон
150 гр. Тесто слоеное, крем из вареного сгущённого молока, карамельный топпинг. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 6,50; жиры - 21,20; углеводы - 50,10. Калории: 417,00 ккал
Десерт "Малиновый мохито"
200 гр. Бисквит со свежим шпинатом и лаймом, суфле из сливок, белого шоколада и мяты, желе из малины. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 4,00; жиры - 17,30; углеводы - 28,20. Калории: 284,90 ккал
Десерт "Пряная груша"
160 гр. Бисквит, запечённая груша с вином и специями, подается с шариком ванильного мороженого. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 5,50; жиры - 15,70; углеводы - 40,30. Калории: 324,50 ккал