Пепперони
Пепперони
250 гр.
340 гр.
Грибная
Грибная
270 гр.
470 гр.
Болоньезе
Болоньезе
230 гр.
390 гр.
С курицей и соусом песто
С курицей и соусом песто
250 гр.
460 гр.
Гавайская
Гавайская
250 гр.
380 гр.
С ветчиной и шампиньонами
С ветчиной и шампиньонами
230 гр.
360 гр.
С охотничьими колбасками и перцем халапеньо
С охотничьими колбасками и перцем халапеньо
250 гр.
350 гр.
С морепродуктами
С морепродуктами
280 гр.
470 гр.
Бьянка
Бьянка
230 гр.
490 гр.
С гребешком и беконом
С гребешком и беконом
250 гр.
380 гр.
Маргарита
Маргарита
320 гр.
190 гр.
С ветчиной и сыром
320 грамм
С грибным жульеном
С грибным жульеном
Четыре сезона
Четыре сезона
Романа
Романа
250 гр.
430 гр.
Четыре сыра
330 гр.
230 гр.
330 гр.
С чоризо и сыром фета
С чоризо и сыром фета
300 гр.
500 гр.
С малосоленой форелью
С малосоленой форелью
250 гр.
430 гр.
Фокачча с сыром пармезан
180 гр.
Фокачча с соусом песто
180 гр.
Фокачча с морской солью и песто
180 гр.
Морепродукты
280 гр. С карри: кальмары, гребешки, креветки со сливочным соусом и хлебцами
Кальмар
150 гр. Со спаржей и соусом «Сальса-верде»
Гребешок
150 гр. Со спаржей и соусом «Сальса-верде»
Форель
165 гр. С кабачком и соусом «Сальса-верде»
Палтус
165 гр. с кабачком и соусом «Сальса-верде»
Язык
150 гр. С овощами гриль и сметанным соусом
Стейк рибай
300 гр. С овощами гриль и соусом BBQ
Говядина
165 гр. С кабачком и соусом BBQ
Свинина
165 гр. С кабачком и соусом BBQ
Бефстроганов с картофелем
Бефстроганов с шампиньонами в сливочном соусе с картофельным пюре
Говядина на гриле с рукколой и грибами
Говядина обжаренная на гриле с грибным ассорти и рукколой
Куриная грудка «су-вид
Куриная грудка «су-вид» со сливочным шпинатом
Бифштекс из говядины
350 гр. Бифштекс из говядины с картофельными дольками
Свиные рёбра
250 гр. Свиные рёбра тушеные в тайских специях и запечённые в соусе BBQ
Картофель жареный с мясом
280 гр.
Картофель жареный с грибами
280 гр.
Спаржа с пармезаном
Румяная спаржа со стружками пармезана
Шпинат в сливках
150 гр.
Овощи гриль
180 гр.
Овощной рататуй
210 гр.
Нисуаз с тунцом
Салат нисуаз со свежеобжаренным тунцом и яйцом пашот
Цезарь с курицей
Салат цезарь с обжаренными кусочками филе цыпленка, хрустящими гренками, сыром и заправкой из анчоусов
Цезарь с креветкой
Цезарь с обжаренными тигровыми креветками, хрустящими гренками , сыром и заправкой из анчоусов
Греческий
Салат греческий из сочных овощей , маслин и сыра фета в сочетании с ароматным оливковым маслом
Теплый салат с осьминогом
160 гр. Теплый салат с молодым осьминогом и заправкой из песто
С кальмаром и авокадо
200 гр.
Салат с томлёной телятиной
180 гр. С томлёной телятиной и грибами
Салат из печёной свёклы
200 гр. Из печёной свёклы со сливочным сыром
Салат с куриной печенью
135 гр. С куриной печенью с рукколой, козьим сыром и белыми грибами
Паста с курицей, беконом и соусом песто
Лингвини с филе цыпленка обжаренным беконом с соусом песто и кедровыми орешками
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
380 гр. Гребешок, креветка, мидии, осминожек, красная рыба, кальмар обжаренные в сливочном соусе
Паста с пепперони
Пенне с пеперонии обжаренным сладким перцем в томатном соусе
Карбонара
Спагетти карбонара с обжаренным беконом в сливочном соусе
Ризотто с грибами
Ризотто с белыми грибами и шампиньонами
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с набором морепродуктов в томатном или сливочном соусе на ваш выбор
Альфредо с форелью
300 гр.
Паста с говядиной и грибами
310 гр.
Путанеска
250 гр. С каперсами, оливками и перцем холопеньо в томатном соусе
Паста с овощами
350 гр. С овощами и молодым сыром в томатном соусе
Болоньезе
280 гр. Болоньезе с густым томатным соусом из мяса и овощей
Аматричана
280 гр. С беконом и холопеньо в томатном соусе
Равиоли с говядиной
150 гр.
Равиоли с грибами
160 гр.
Равиоли с крабом
160 гр.
Лазанья с грибами
280 гр.
Лазанья болоньезе
280 гр.
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины с листьями салата руколла и сыром «пармезан» в сочетании соуса песто
Карпаччо из форели
Карпаччо из форели с листьями салата руколла и ароматным оливковым маслом
Капрезе
230 гр. Лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасти, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и песто из базилика
Карпаччо из осьминога
140 гр. С рукколой и авокадо
Ассорти из брускетт
360 гр.
Брускетта с форелью
80 гр. С форелью собственного посола
Брускетта с паштетом
80 гр. С паштетом из куриной печени
Брускетта с тапинаде
80 гр. С тапинаде из оливок и анчоусов
Брускетта с вялеными томатами
100 гр. С вялеными томатами и молодым сыром
Брускетта с моцареллой
100 гр. С моцареллой и песто
Брускетта с пармской ветчиной
55 гр.
Сырная тарелка
170 гр. Сыры горгонзола, бри, пармезан, козий, пекорино романо, мед, соус манго, орешки, клубника, голубика
Соленья собственного приготовления
450 гр. Квашеная капуста, бочковые огурцы и помидоры, малосольные огурчики и черри
Тарелка антипасти
290 гр. Сыровяленная говядина, свинина, пармская ветчина, утиная грудка, пепперони, артишоки, патиссоны, луковички, горгонзола, оливки
Крем-суп из шампиньонов
Сливочный крем-суп с ароматными шампиньонами
Том Ям
Том ям с морепродуктами, подаётся с отварным рисом
Итальянский суп с морепродуктами
Итальянский томатный суп с обжаренными на гриле морепродуктами
Уха
Наваристая уха с сочными кусочками палтуса и лосося
Минестроне
250 гр. Минестроне овощной с соусом песто из базилика
Борщ
Домашний борщ с булочкой и сметаной
Форель SOUS VIDE с овощным рататуем
240 гр. Нежная форель sous vide с овощным рататуем
Морская тарелка
430 гр.
Жульен с морепродуктами
250 гр.
Мидии
210 гр. Мидии тушеные в сливочном соусе с сыром горгонзола
Мидии
210 гр. Мидии тушеные в томатном соусе с тимьяном
Форель «су-вид»
240 гр. Форель «су-вид» с овощным рататуем