Приморский салат с кальмаром
200 гр. Дальневосточная морская капуста с перепелиным яйцом и нежными кольцами кальмара
Винегрет
200 гр. Домашний салат из запеченных овощей: свеклы, моркови и картофеля. С горохом, консервированными опятами, зеленым луком, бочковыми огурцами и квашеной капустой. Заправлен растительным маслом
Салат «Сельдь под шубой»
320 гр. Классический слоеный салат с селедкой, картофелем, морковью, яйцом и свеклой. Заправлен легким майонезом
Салат «Оливье»
200 гр. Классический салат с ветчиной, бочковыми огурцами, печеными овощами, яйцом и зеленым горошком. Заправлен легким майонезом
Салат с помидорами, огурцами и красным луком
200 гр. Полезный витаминный салат из помидоров, огурцов и красного лука в растительном масле
Салат «Мимоза»
290 гр. Слоеный салат с печеными морковью и картофелем, яйцом, сайрой и подкопченным лососем. Заправлен легким майонезом
Борщ с говядиной
250/40/30/15 гр. Настоящий наваристый борщ с говядиной. Подается со сметаной, пампушкой, чесночным маслом и зеленью
Суп куриный с фрикадельками и лапшой
350 гр. Легкий куриный суп с фрикадельками
Сборная солянка
250/40 гр. Насыщенная солянка с говядиной и охотничьими колбасками, пикантными маслинами, оливками, каперсами и лимоном. Подается со сметаной
Винегрет
200 гр. Домашний салат из запеченных овощей: свеклы, моркови и картофеля. С горохом, консервированными опятами, зеленым луком, бочковыми огурцами и квашеной капустой. Заправлен растительным маслом
Салат «Оливье»
200 гр. Классический салат с ветчиной, бочковыми огурцами, печеными овощами, яйцом и зеленым горошком. Заправлен легким майонезом
Драники классические
110/40 гр. Классические драники из картофеля. Подаются со сметаной
Пельмени с бараниной. Акция - 20 %
Стоимость указана со скидкой 20 %! 180 гр. Баранина, лук
Потапцы. Акция - 20 %
Стоимость указана со скидкой 20 %! 100/55/30/30 гр. Сало, перекрученное с чесноком. Подается с обжаренным черным хлебом, пампушкой, зеленым луком и горчицей
Форшмак (сельдь с яблоком и чесноком). Акция - 20 %
Стоимость указана со скидкой 20 %! 130/60/15/15 гр. Сельдь, перекрученная с яблоком и яйцом. Подается с обжаренным белым хлебом, лимоном, редисом, петрушкой и зеленым луком
Блины с припеком из яблока. Акция - 20 %
Стоимость указана со скидкой 20 %! 240/40 гр. В румяном блинном тесте скрывается припек из тушеных яблок. Подаем в сахарно пудре со сметаной
Драники с малосольной неркой. Акция - 20 %
Стоимость указана со скидкой 20 %! 100/50/40 гр. Классические драники из картофеля, подаем с малосольной неркой, зеленью и долькой лимона
Бабушкины пельмени с телятиной, чесноком и молоком
320 гр. Телятина, чеснок, молоко
Сибирские пельмени
180 гр. Говядина, свинина
Пельмени с бараниной
180 гр. Баранина, лук
Желтые пельмени с курицей, базиликом и сыром моцарелла
200 гр. Курица, базилик, сыр моцарелла
Пельмени с курицей
180 гр. Курица
Пельмени с лососем
180 гр. Фарш из рыбы лососевых пород
Пельмени с кальмаром
180 гр. Нежное филе кальмара
Пельмени с сырами моцарелла, российский и шпинатом
160 гр. Сыры моцарелла и российский в тесте со шпинатом
Вареники с картофелем
200 гр. Картофель, лук
Вареники с капустой
200 гр. Белокочанная капуста
Вареники с творогом
200 гр. Творог, курага, изюм, сахарная пудра
Вареники с вишней
200 гр. Вишня, сахарная пудра
Борщ с говядиной
250/40/30/15 гр. Настоящий наваристый борщ с говядиной. Подается со сметаной, пампушкой, чесночным маслом и зеленью
Тыквенный крем-суп со сливками
300 гр. Нежный крем-суп на основе тыквы, крем-сыра и сливок
Суп куриный с фрикадельками и лапшой
350 гр. Легкий куриный суп с фрикадельками
Чучвара
420/40 гр. Пельмени с бараниной, обжаренная морковь и пряная зира в томатном бульоне. Подается с кинзой и чесночным соусом
Сборная солянка
250/40 гр. Насыщенная солянка с говядиной и охотничьими колбасками, пикантными маслинами, оливками, каперсами и лимоном. Подается со сметаной
Гороховый суп-пюре
250 гр. Гороховый суп-пюре на основе куриного бульона с пассеровкой из копченостей. Подается с сухариками и зеленью
Булочка с вареной сгущенкой
60 гр
Пампушка с чесноком
20 гр
Хлебная корзина с домашним сальцем
100 гр. Белая булочка с кунжутом, 2 пампушки без чеснока, 2 ломтика черного хлеба, домашнее соленое сало с чесноком и перцем чили
Хлеб черный московский
50 гр
Пельмени с корюшкой
190 гр. Корюшка
Ушица с корюшкой
423 гр. Филе корюшки, картофель, морковь, лимон, перо зеленого лука, наваристый рыбный бульон
Форшмак (сельдь с яблоком и чесноком)
130/60/15/15 гр. Сельдь, перекрученная с яблоком и яйцом. Подается с обжаренным белым хлебом, лимоном, редисом, петрушкой и зеленым луком
Потапцы
100/55/30/30 гр. Сало, перекрученное с чесноком. Подается с обжаренным черным хлебом, пампушкой, зеленым луком и горчицей
Селедочка с картофелем
200 гр. Сельдь, маринованный лук, обжаренный картофель
Соленья
300 гр. Огурцы и помидоры, маринованные в традиционном рассоле с ароматным перцем и квашеной капустой
Баклажаны по-одесски
200 гр. Тушеные баклажаны с болгарским перцем, морковью, помидорами и восточными специями
Малосольные огурцы
150 гр. В меру соленые домашние огурцы
Гренки из черного хлеба
125 гр. Мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи черный хлеб с чесноком
Закуска на компанию
400 гр. Потапцы с паприкой, соленое сало, гренки из белого хлеба, гренки из черного хлеба, редис, лук красный, зеленый и репчатый, маслины и оливки, свежий чеснок
Рыбная тарелка
340 гр. Закуска на компанию: филе селедочки, малосольная нерка, красный и зеленый лук, гренки из белого хлеба, гренки из черного хлеба, долька лимона, маслины и оливки
Навага
140 гр. Навага, панированная в муке. Гарнир на выбор
Венский шницель
220/20 гр. Нежная свиная отбивная в хрустящей корочке. Гарнир на выбор
Куриные котлеты
100/30 гр. Сочные котлеты из куриного бедра. Гарнир на выбор
Пожарская котлета
100/30 гр. Котлета из мяса индейки и говядины, обжаренная в крупных сухарях из белого хлеба. Гарнир на выбор
Картофельный блинчик с куриным жульеном
250/20 гр. Блинчик из картофеля с начинкой из куриного жульена с шампиньонами и луком в сливочном соусе
Куриный шницель
140/30 гр. Отбивная из куриного филе с розмароном. Гарнир на выбор
Рыбные котлеты с кальмаром
130/30 гр. Котлеты из фарша трески и кальмара. Подаем со свежими огурцами и зеленью. Гарнир на выбор
Курица в томатном соусе
200 гр. Курица, обжаренная в томатном соусе с паприкой и чесноком. Гарнир на выбор
Гуляш в булке
270 гр. Гуляш из говядины с морковью, луком и зеленью в булочке
Бефстроганов
150 гр. Нежный бефстроганов из говядины с ароматной зеленью. Гарнир на выбор
Котлета по-киевски
200 гр. Котлета по-киевски из курицы с зеленью. Гарнир на выбор
Тыквенная каша с яблоком
250/30 гр. Каша из тыквы с тушеным яблоком со сливками и сладким медом
Жаркое по-домашнему из свинины
300 гр. Жаркое в горшочке из свинины с картофелем и овощами
Домашние оладьи
160 гр. Пышные домашние оладьи
Драники классические
110/40 гр. Классические драники из картофеля. Подаются со сметаной
Драники с малосольной неркой
100/50/40 гр. Классические драники из картофеля, подаем с малосольной неркой, зеленью и долькой лимона
Блины со сметаной
80/40/10 гр. Нежные домашние блины, подаем со сметаной
Блины с припеком из яблока
240/40 гр. В румяном блинном тесте скрывается припек из тушеных яблок. Подаем в сахарно пудре со сметаной
Наполеон
200 гр. Слоеный торт с яблоками, пропитанный сливочным кремом на основе сгущенного молока
Медовик
180 гр. Тонкие коржи теста, пропитанные кремом из вареного сгущенного молока и сметаны с добавлением грецких орехов
Сметанник
200 гр. Бисквитный торт с нежными коржами с начинкой из сгущенного молока и сметанного крема
Сметана
40 гр
Чесночный соус
40 гр. Сметана, чеснок, зелень
Соус "Тартар"
40 гр. Майонез, бочковой огурец, лук
Кетчуп
40 гр
Аджика домашняя
40 гр. Помидоры, чеснок, уксус, сахар, перец чили, перец болгарский, лук, яблоко, морковь, растительное масло
Горчица
40 гр
Соус "Чили" сладко-острый
40 гр
Соус соевый
40 гр
Майонез
40 гр
Соус "Перчик"
40 гр. Перец чили, уксус, сахар, соль, помидоры, чеснок
Сгущенка
40 гр
Брусничное варенье
40 гр
Малиновое варенье
40 гр
Клубничное варенье
40 гр