Хинкали по-ларски
550 гр (5 шт). Хинкали жареные во фритюре с комбинацией начинок на выбор: говядина, осетинский сыр, зелень, грибы, репчатый лук
Пирог "Вишня ~ клубника"
900/1100 гр. Пирог с вишней и клубникой
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог "Картофджин"
900 гр. Традиционный пирог с начинкой из картофеля и осетинского сыра
Пирог "Яблоко ~ черника"
900/1100 гр. Пирог с яблоком и черникой
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог "Фыджин" два мяса
1300 гр. Формовой пирог с говядиной и свининой
Плов
450 гр. Традиционное блюдо из риса и мяса баранины
Пирог "Вишня ~ клубника"
900/1100 гр. Пирог с вишней и клубникой
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог с брусникой
900/1100 гр. Пирог с брусникой
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог с вишней
900/1100 гр. Пирог с вишней
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог "Картофджин"
900 гр. Традиционный пирог с начинкой из картофеля и осетинского сыра
Пирог "Мясо с капустой"
1300 гр. Формовой пирог с начинкой из говядины, свинины и капусты
Пирог "Мясо с грибами"
1300 гр. Традиционный пирог с начинкой из говядины, свинины и грибов
Пирог "Яблоко ~ черника"
900/1100 гр. Пирог с яблоком и черникой
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог с яблоком
900/1100 гр. Пирог с яблоком
900 гр. Постное тесто
1100 гр. Сдобное тесто
Пирог "Сыр со шпинатом"
900 гр. Традиционный пирог с начинкой из осетинского сыра и шпината
Пирог "Кадынджин"
900 гр. Пирог с начинкой из осетинского сыра и зеленого лука
Пирог "Уалибах"
900 гр. Пирог традиционной лепки с начинкой из осетинского сыра
Пирог "Грибы с капустой"
900 гр. Традиционный пирог с начинкой из капусты и грибов
Пирог "Кабушкаджин"
1000 гр. Традиционный пирог с начинкой из тушёной капусты
Пирог "Фыджин" традиционный
1000 гр. Пирог традиционной ручной лепки с начинкой из говядины
Пирог "Фыджин" два мяса
1300 гр. Формовой пирог с говядиной и свининой
Пирог "Фыджин"
1200 гр. Формовой пирог с начинкой из говядины
Пирожок с капустой
800 гр (5 шт)
Пирожок с картофелем
800 гр (5 шт)
Пирожок с мясом и капустой
875 гр (5 шт)
Пицца с курицей и грибами
800 гр. Куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла, помидоры, соус томатный и зелень
Пицца с колбасками и грибами
800 гр. Колбаски, шампиньоны, сыр моцарелла, помидоры, соус томатный и зелень
Хинкали классические
550 гр (5 шт). Отварные хинкали с комбинацией начинок на выбор: говядина, осетинский сыр, зелень, грибы, репчатый лук
Хинкали по-ларски
550 гр (5 шт). Хинкали жареные во фритюре с комбинацией начинок на выбор: говядина, осетинский сыр, зелень, грибы, репчатый лук
Кутаба с мясом
170 гр. Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
Кутаба с сыром
170 гр. Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
Кутаба с курицей
170 гр. Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
Кутаба с картофелем и грибами
170 гр. Национальное азербайджанское блюдо из пресного теста, запеченное в печи
Салат "Ардон с курицей"
230 гр. Теплый салат из отварной куриной грудки, огурца, помидора и картофельной соломки, заправленный соусом ардон
Салат "Цезарь" овощной
200 гр. Лист салата, помидор черри, огурец, болгарский перец, сухарики и адыгейский сыр, заправленные маслом бадьяна
Салат "Гранатовый браслет"
150 гр. Свежее и легкое сочетание отварной говядины, шампиньонов, зелени и граната
Салат "Шейх"
200 гр. Шарик из мелко нарубленного отварного мяса (говядина и курица) с соусом шейх и грецким орехом. Подается на кольце ананаса
Греческий салат
200 гр. Классический салат из помидоров черри, болгарского перца, салатных листьев, огурца, маслин и адыгейского сыра
Салат "Фараон"
200 гр. Салат из отварной говядины с курагой, черносливом, грецким орехом и майонезом
Салат "Цезарь" с курицей
200 гр. Классический салат из обжаренных ломтиков курицы, листьев салата, помидоров черри, сыра пармезан и сухариков со специальной заправкой цезарь
Суп "Лывжа"
700 гр. Ароматный говяжий суп с овощами – картофелем, морковью, болгарским перцем и луком
Суп "Осетия"
700 гр. Говяжий суп с овощами и традиционным соусом цахтон из сметаны, чеснока и укропа
Суп "Чанах"
400 гр. Пикантный суп с говядиной, баклажанами и помидорами
Суп "Аджапсандал"
400 гр. Овощной суп на говяжьем бульоне
Отбивная из свинины
520 гр. Маринованная в специях свиная вырезка, обжаренная до корочки, но сочная внутри. Подается с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью
Мясо по-цейски
580 гр. Сочная говяжья рулька в вишнево-чесночным маринаде, запеченная под соусом шейх. Подается с запеченным картофелем и салатом из свежих овощей
Куриная грудка в кунжуте
570 гр. Жареная грудка в панировке из кунжута с картофелем фри, свежими овощами, маринованным луком и зеленью
Жаркое по-осетински
550 гр. Сочная говядина, томленая в горшочке с картофелем, болгарским перцем, луком и специями. Подается в горшочке с запеченной лепешкой
Жаркое по-домашнему
550 гр. Нежная свинина, тушеная в горшочке с картофелем, болгарским перцем, репчатым луком и специями. Подается в горшочке с запеченной лепешкой
Стейк из свинины
510 гр. Стейк из свиной шеи, приготовленный на гриле. Подается с картофелем фри и свежими овощами
Шашлык из свинины
420 гр. Свинина на шпажках. Подается со свежими овощами, маринованным луком, зеленью и гарниром из картофеля фри
Мясо по-французски (свинина)
580 гр. Отбитое и пропитанное специями мясо, запеченное с помидорами, грибами и сыром. Подается с картофелем фри и свежими овощами
Лагман жареный с говядиной
600 гр. Домашняя лапша, приготовленная в казане вместе с кусочками говядины и овощей, предварительно обжаренными до легкой корочки
Плов
450 гр. Традиционное блюдо из риса и мяса баранины
Запеченный картофель
400 гр. Дольки картофеля, обжаренные во фритюре и запеченные в печи до золотистой корочки. Подается с салатом из свежих овощей
Соус "Цахтон"
50 гр. Соус на основе сметаны и специй
Соус "Сацебели"
50 гр. Классический грузинский томатный соус
Соус "Шейх"
50 гр. Соус на основе томатов и домашнего майонеза