Zuppa di Mare
350 гр. Уха по-итальянски. Кальмар, треска, гребешок, креветка, вино, соус неаполитано, соус биск, томаты, чеснок, базилик, каперсы, багет. Пищевая ценность блюда: белки - 35,6; жиры - 4,9; углеводы - 61,8. Калории: 452,8 ккал
Сырный суп
280 гр. Сыр чеддер, сыр гауда, сливочный сыр, картофель, лук, куриный бульон, бекон, оливковое масло. Пищевая ценность блюда: белки - 26,1; жиры - 31,4; углеводы - 5,5. Калории: 409,2 ккал
Zuppa Toskana
300 гр. Шпинат, бекон, картофель, базилик, сливки, куриный бульон, чиабатта, сыр моцарелла. Пищевая ценность блюда: белки - 27,4; жиры - 33,4; углеводы - 38,4. Калории: 561,8 ккал
Суп "Verde"
250 гр. Спаржа, лук, брокколи, цуккини, шпинат, овощной бульон, вяленые томаты. Пищевая ценность блюда: белки - 5,4; жиры - 4,5; углеводы - 10,7. Калории: 98,3 ккал
Куриный суп с домашней лапшой
320 гр. Легкий суп. Домашняя паста, куриный бульон, куриное филе, сельдерей, шампиньоны, лук репчатый, томаты. Пищевая ценность блюда: белки - 24,1; жиры - 3,1; углеводы - 18,6. Калории: 198,7 ккал
Крем-суп "Пармантье"
250 гр. Крем-суп из шампиньонов, лук, сливки, трюфельная паста, масло трюфеля. Пищевая ценность блюда: белки - 9,7; жиры - 13,9; углеводы - 6,8. Калории: 190,7 ккал
Салат "Нисуаз"
260 гр. Тунец, картофель, томаты, перепелиное яйцо, оливки, фасоль стручковая, руккола, мангольд, айсберг, заправка на основе оливкового масла, анчоусов, винного уксуса, дижонской горчицы. Пищевая ценность на блюда: белки - 17,8; жиры - 13,8; углеводы - 17,6. Калории: 269,3 ккал
Пицца с пепперони
390 гр (30 см). Пикантная пицца. Пепперони, свежий базилик, сыр моцарелла, соус неаполитано, красный острый перец. Пищевая ценность блюда: белки - 44,6; жиры - 54,4; углеводы - 93,4. Калории: 1039,3 ккал
Острая
Не острая
Спагетти "Карбонара"
260 гр. Бекон, сыр пармезан, яйцо, куриный бульон, свежий базилик, черный перец. Пищевая ценность блюда: белки - 53,69; жиры - 34,7; углеводы - 88,6. Калории: 869,2 ккал
Салат "Цезарь" с курицей
220 гр. Куриное филе, томаты, бекон, пармезан, романо, айсберг, багет, соус цезарь. Пищевая ценность блюда: белки - 34,5; жиры - 19,7; углеводы - 10,2. Калории: 355,8 ккал
Сет № 1. Акция 1+1=3
1320 гр (3 блюда). Стоимость указана за две порции+одна в подарок! Пицца "Карбонара" (500 гр. Варено-копченая грудка, томаты, сыр моцарелла, орегано, черный перец, свежий базилик, соус бешамель). Пицца с шампиньонами (500 гр. Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, соус неаполитано). Пицца "Маргарита" (320 гр. Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано)
Сет № 2. Акция 1+1=3
1290 гр (3 блюда). Стоимость указана за две порции+одна в подарок! Пицца с пепперони (390 гр. Пикантная пицца. Пепперони, свежий базилик, сыр моцарелла, соус неаполитано, красный острый перец). Пицца "Болоньезе" (580 гр. Говядина, свинина, сыр моцарелла, соус неаполитано). Пицца "Маргарита" (320 гр. Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано)
Сет № 1. Акция 1+1=3
1320 гр (3 блюда). Стоимость указана за две порции+одна в подарок! Пицца "Карбонара" (500 гр. Варено-копченая грудка, томаты, сыр моцарелла, орегано, черный перец, свежий базилик, соус бешамель). Пицца с шампиньонами (500 гр. Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, соус неаполитано). Пицца "Маргарита" (320 гр. Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано)
Сет № 2. Акция 1+1=3
1290 гр (3 блюда). Стоимость указана за две порции+одна в подарок! Пицца с пепперони (390 гр. Пикантная пицца. Пепперони, свежий базилик, сыр моцарелла, соус неаполитано, красный острый перец). Пицца "Болоньезе" (580 гр. Говядина, свинина, сыр моцарелла, соус неаполитано). Пицца "Маргарита" (320 гр. Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано)
Сет № 3. Акция 1+1=3
1200 гр (3 блюда). Стоимость указана за две порции+одна в подарок! Пицца "Гавайская" (480 гр. Ветчина, ананас, сыр моцарелла, красный лук, соус барбекю). Пицца "Четыре сыра" (400 гр. Соус бешамель, сыр с плесенью, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр гауда, свежий базилик). Пицца "Маргарита" (320 гр. Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано)
Чиабатта с яйцом пашот
200 гр. Чиабатта, яйцо пашот, грибной жюльен, трюфельная паста, томаты, мангольд, руккола, шпинат, бекон. Пищевая ценность блюда: белки - 25,4; жиры - 27,1; углеводы - 23,9. Калории: 438,8 ккал
Завтрак консерватора
180 гр. Яйцо, бриошь, бекон, авокадо, чеснок. Пищевая ценность блюда: белки - 19,7; жиры - 24; углеводы - 13,6. Калории: 343,9 ккал
Бенедикт
330 гр. Яйцо, бриошь, грибной жюльен, прошутто, томаты, паприка, соус голландский. Пищевая ценность блюда: белки - 25,4; жиры - 27,1; углеводы - 23,9. Калории: 438,8 ккал
Римские каникулы
230 гр. Яйцо, сливки, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, сырный соус, томаты, романо, руккола, айсберг. Пищевая ценность блюда: белки - 38,3; жиры - 47,2; углеводы - 11,1. Калории: 621,7 ккал
Завтрак Рояле
220 гр. Яйцо пашот, бриошь, соус голландский, лосось, красная икра, шпинат, романо. Пищевая ценность блюда: белки - 30,3; жиры - 33,6; углеводы - 27,5. Калории: 533,3 ккал
Испанская сиеста
200 гр. Яйцо, пепперони, болгарский перец, томаты, лук, паприка, базилик, чиабатта. Пищевая ценность блюда: белки - 19; жиры - 19,7; углеводы - 28,2. Калории: 364,1 ккал
Завтрак 5 звезд
400 гр. Яйцо, фасоль, томаты, колбаски гриль, бекон, сметана, драники, базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 50,9; жиры - 62,9; углеводы - 63,5. Калории: 1026 ккал
Черный омлет
250 гр. Яйцо, чернила каракатицы, сливки, тунец, огурец, каперсы, томаты, соус айоли. Пищевая ценность блюда: белки - 24; жиры - 32,3; углеводы - 4,9. Калории: 401,4 ккал
Белковый омлет
220 гр. Белок, сливки, шпинат, брокколи, томаты, базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 16,8; жиры - 6,1; углеводы - 747. Калории: 143,7 ккал
Круассан с индейкой
230 гр. Индейка, сыр чеддер, вяленые томаты, айсберг, сырный соус, яйцо. Пищевая ценность блюда: белки - 28; жиры - 43,2; углеводы - 61,3. Калории: 740,1 ккал
Круассан с ветчиной
200 гр. Ветчина, грибной жюльен, сыр моцарелла, айсберг. Пищевая ценность блюда: белки - 25,8; жиры - 44,2; углеводы - 62,9. Калории: 733,9 ккал
Шерлок
280 гр. Овсяная крупа, голубика, соус из лесных ягод, миндальное или кокосовое или коровье молоко, сахар, сахарная пудра, клубника, мята. Пищевая ценность блюда: белки - 5,4; жиры - 10,1; углеводы - 26,2. Калории: 213 ккал
Сырники
300 гр. Творог, яйцо, сахар, сметана, соус вишневый. Пищевая ценность блюда: белки - 32,2; жиры - 19,3; углеводы - 11,8. Калории: 346,6 ккал
Пицца "Гавайская"
480 гр (30 см). Ветчина, ананас, сыр моцарелла, красный лук, соус барбекю. Пищевая ценность блюда: белки - 51,8; жиры - 49,7; углеводы - 114,2. Калории: 1107 ккал
Пицца "Маргарита"
320 гр (30 см). Свежий базилик, орегано, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 40,9; жиры - 38,4; углеводы - 77,5. Калории: 899,5 ккал
Пицца с шампиньонами
500 гр (30 см). Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 57,6; жиры - 51,5; углеводы - 92,9. Калории: 1061,1 ккал
Пицца с пепперони
390 гр (30 см). Пикантная пицца. Пепперони, свежий базилик, сыр моцарелла, соус неаполитано, красный острый перец. Пищевая ценность блюда: белки - 44,6; жиры - 54,4; углеводы - 93,4. Калории: 1039,3 ккал
Острая
Не острая
Пицца с пармой и рукколой
440 гр (30 см). Пармский окорок, свежая руккола, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 52,1; жиры - 44,7; углеводы - 93,5. Калории: 982,7 ккал
Пицца "Болоньезе"
580 гр (30 см). Говядина, свинина, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 56,9; жиры - 52,9; углеводы - 92,8. Калории: 1070,7 ккал
Пицца "Капрезе"
470 гр (30 см). Томаты, базилик, соус песто, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 39,4; жиры - 43,7; углеводы - 98,2. Калории: 939,7 ккал
Ржаная пицца с копчеными колбасками
420 гр (30 см). Острая пицца на ржаном тесте. Пикантные колбаски, перец халапеньо, сыр моцарелла, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 45,1; жиры - 60,2; углеводы - 89,6. Калории: 1033,4 ккал
Пицца со шпинатом и милано
480 гр (30 см). Милано, шпинат, сыр моцарелла, свежий базилик, томаты, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 46,9; жиры - 38,9; углеводы - 97,7. Калории: 953,7 ккал
Пицца "Pazzo"
470 гр (30 см). Вырезка говядины, вырезка свинины, пепперони, зеленый горошек, сыр моцарелла, соус грибной демигляс, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 58,9; жиры - 61,6; углеводы - 90,3. Калории: 1148,3 ккал
Трюфельная пицца
370 гр (30 см). Трюфельный соус, сыр моцарелла, свежий базилик, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 42,2; жиры - 48,8; углеводы - 149,6. Калории: 1440,3 ккал
Пицца "Четыре сыра"
400 гр (30 см). Соус бешамель, сыр с плесенью, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр гауда, свежий базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 50,4; жиры - 64,4; углеводы - 99,8. Калории: 1175,2 ккал
Пицца "Карбонара"
500 гр (30 см). Варено-копченая грудка, томаты, сыр моцарелла, орегано, черный перец, свежий базилик, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 63,3; жиры - 64,8; углеводы - 108,6. Калории: 1264,9 ккал
Пицца с крабом
380 гр (30 см). Камчатский краб, сыр моцарелла, свежий базилик, соус бешамель, соус биск. Пищевая ценность блюда: белки - 58,5; жиры - 46,4; углеводы - 165,2. Калории: 1150,6 ккал
Пицца с морепродуктами
530 гр (30 см). Тигровая креветка, гребешок, кальмар, чеснок, орегано, свежий базилик, сыр моцарелла, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 87,5; жиры - 52,7; углеводы - 102,2. Калории: 1227,1 ккал
Пицца с форелью
560 гр (30 см). Сливочный соус, соус бешамель, форель, орегано, сыр моцарелла. Пищевая ценность блюда: белки - 73,4; жиры - 61,9; углеводы - 106,5. Калории: 1284 ккал
Фокачча с бурратой
480 гр. Итальянская классика-фокачча с сыром буррата. Сыр буррата, томаты, оливковое масло, черный перец, свежий базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 32,5; жиры - 43; углеводы - 78,5. Калории: 945,5 ккал
Кальцоне с курицей и грибами
360 гр. Закрытая пицца. Куриное филе, бекон, шампиньоны, сыр моцарелла, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 58,2; жиры - 51,3; углеводы - 98,7. Калории: 1084,3 ккал
Кальцоне с ветчиной и сыром
300 гр. Закрытая итальянская пицца. Ветчина, сыр моцарелла, томатный соус неаполитано, свежий базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 39,9; жиры - 37,6; углеводы - 80,6. Калории: 819,4 ккал
Пицца "Карпаччо со сливой"
400 гр. Карамелизированная слива, вырезка говядины, сыр пармезан, сыр моцарелла, свежий базилик, перец халапеньо, артишоки, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 48,6; жиры - 54,9; углеводы - 102. Калории: 1015,7 ккал
Фокачча
220 гр. Розмарин, сыр пармезан, оливковое масло, черный перец. Пищевая ценность блюда: белки - 19,2; жиры - 26,9; углеводы - 70,7. Калории: 597,9 ккал
Салат "Нисуаз"
260 гр. Тунец, картофель, томаты, перепелиное яйцо, оливки, фасоль стручковая, руккола, мангольд, айсберг, заправка на основе оливкового масла, анчоусов, винного уксуса, дижонской горчицы. Пищевая ценность на блюда: белки - 17,8; жиры - 13,8; углеводы - 17,6. Калории: 269,3 ккал
Теплый салат
180 гр. Томаты, цуккини, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, сельдерей, лук репчатый, соус песто, орегано. Пищевая ценность блюда: белки - 5,3; жиры - 12,7; углеводы - 14,3. Калории: 192,3 ккал
Салат "Панцанелла"
230 гр. Салат родом из Тосканы. Сыр фета, томаты, оливки каламата, красный лук, оливковое масло. Подается с багетом в винном уксусе. Пищевая ценность блюда: белки - 7,8; жиры - 11; углеводы - 23,3. Калории: 221,6 ккал
Салат с печеной свеклой, козьим сыром и домашним песто
250 гр. Печеная свекла, козий сыр, томаты, шпинат, кедровый орех, соус песто. Пищевая ценность блюда: белки - 7,2; жиры - 11,3; углеводы - 14,8. Калории: 188,6 ккал
Салат с лососем
260 гр. Лосось, авокадо, огурец, шпинат, томаты, фасоль стручковая, семена подсолнуха, оливки, красный лук, ореховая заправка. Пищевая ценность блюда: белки - 12,8; жиры - 26,8; углеводы - 13,4. Калории: 351,6 ккал
Салат "Австралийский итальянец"
150 гр. Козий сыр, печеная свекла, грецкий орех, шпинат, мангольд, романо, медово- бальзамическая заправка. Пищевая ценность блюда: белки - 4,9; жиры - 13,7; углеводы - 11,1. Калории: 186,6 ккал
Салат "Цезарь" с курицей
220 гр. Куриное филе, томаты, бекон, пармезан, романо, айсберг, багет, соус цезарь. Пищевая ценность блюда: белки - 34,5; жиры - 19,7; углеводы - 10,2. Калории: 355,8 ккал
Салат «Цезарь» с креветкой
220 гр. Тигровая креветка, пармезан, романо, айсберг, бекон, томаты, багет, соус. Пищевая ценность на 100 гр: белки - 34,7; жиры - 20,9; углеводы - 10,2. Калории: 367,4 ккал
Грин-салат с авокадо и шампиньонами
290 гр. Легкий итальянский салат. Авокадо, шампиньоны, огурец, шпинат, романо, айсберг, пармезан, лимонно-масляная заправка. Пищевая ценность блюда: белки - 7,9; жиры - 17,8; углеводы - 8,8. Калории: 211,7 ккал
Итальянский кобб-салат
300 гр. Индейка, авокадо, перепелиное яйцо, сыр с плесенью, сельдерей, айсберг, соус цезарь. Пищевая ценность блюда: белки - 25,2; жиры - 30,4; углеводы - 10,9. Калории: 414,8 ккал
Биг-салат с курицей
270 гр. Замаринованная по оригинальному рецепту курица рафинато, обжаренная на гриле. Куриное филе, томаты, шампиньоны, фасоль, цуккини, болгарский перец, козий сыр, лук красный, романо, руккола, айсберг, соус песто, оливковое масло. Пищевая ценность блюда: белки - 36,9; жиры - 15,1; углеводы - 25,5. Калории: 385,6 ккал
Биг-салат с уткой
300 гр. Утиная грудка су-вид, обжаренная на гриле. Утка, оливки, маслины, филе апельсина, томаты, романо, айсберг, базилик, малиновая заправка. Пищевая ценность блюда: белки - 25,7; жиры - 32,7; углеводы - 12,5. Калории: 446,9 ккал
Биг-салат с морепродуктами
350 гр. Палтус, кальмар, осьминог, креветка, картофель, шпинат, айсберг, романо, филе апельсина, сельдерей, томаты, маслины, оливки, огурец, оливковое масло с лимонной цедрой и соус песто. Пищевая ценность блюда: белки - 55,8; жиры - 22; углеводы - 20,7. Калории: 503,8 ккал
Сырная тарелка
270 гр. Пармезан, козий сыр, чеддер, сыр с плесенью, скаморца бьянко, кедровый орех, мята. Подается с медом, свежей клубникой и грецким орехом. Пищевая ценность блюда: белки - 38,3; жиры - 54,5; углеводы - 40,1. Калории: 804,7 ккал
Горячая брускетта с пепперони
150 гр. Багет, пепперони, сыр моцарелла, чеснок, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 19,3; жиры - 29,6; углеводы - 60,8. Калории: 587 ккал
Салат с мидиями
270 гр. Дальневосточная мидия, руккола, шпинат, огурец, томаты, авокадо, лук, семена подсолнуха, чесночное масло, оливковое масло, цедра лимона. Пищевая ценность блюда: белки - 25; жиры - 30,5; углеводы - 13,8. Калории: 426,3 ккал
Чоппино с мидиями
280 гр. Дальневосточная мидия, куриный бульон, белое вино, соус неаполитано, паприка, чеснок, каперсы, чиабатта. Пищевая ценность блюда: белки - 22,1; жиры - 4; углеводы - 25,7. Калории: 236,2 ккал
Паста с мидиями
360 гр. Цельнозерновая паста, дальневосточная мидия, томаты, фасоль, оливки, маслины, лук, зелень, чеснок, белое вино, сливочное масло, оливковое масло, куриный бульон, соус биск. Пищевая ценность блюда: белки - 38,5; жиры - 27,2; углеводы - 89. Калории: 772,1 ккал
Спагетти "Болоньезе"
300 гр. Говядина, свинина, соус неаполитано, сыр пармезан, свежий базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 22,9; жиры - 4,5; углеводы - 128,3. Калории: 633,9 ккал
Лингвини "Том Ям"
300 гр. Креветки, кальмар, шампиньоны, соус том ям, кокосовое молоко, соус биск, зелень, лемонграсс, лайм. Пищевая ценность блюда: белки - 38,9; жиры - 15,8; углеводы - 91,3. Калории: 652,6 ккал
Пенне "Арабиата"
220 гр. Соус неаполитано», лук, чеснок, перец чили, зелень петрушки. Пищевая ценность блюда: белки - 20,2; жиры - 2,1; углеводы - 137,3. Калории: 637,5 ккал
Фузилли с лососем
320 гр. Лосось, куриный бульон, сливки, шафран, черный перец. Пищевая ценность блюда: белки - 35,99; жиры - 30,1; углеводы - 96,5. Калории: 797,9 ккал
Фетучини с белыми грибами и трюфелем
340 гр. Грибы, оливки, пармезан, трюфельный соус, оливковое масло, тимьян, коньяк, свежий базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 25,19; жиры - 33,3; углеводы - 91,7. Калории: 807,4 ккал
Лингвини с гребешком
260 гр. Гребешок, дижонская горчица, свежий базилик, соус биск, сливки. Пищевая ценность блюда: белки - 38,19; жиры - 27,6; углеводы - 90,5. Калории: 751,6 ккал
Ржаные пенне с соусом песто
220 гр. Куриное филе, кедровый орех, пармезан, соус песто. Пищевая ценность блюда: белки - 35,19; жиры - 9,2; углеводы - 86,5. Калории: 515,7 ккал
Спагетти "Карбонара"
260 гр. Бекон, сыр пармезан, яйцо, куриный бульон, свежий базилик, черный перец. Пищевая ценность блюда: белки - 53,69; жиры - 34,7; углеводы - 88,6. Калории: 869,2 ккал
Запеченные пенне
210 гр. Куриный окорок, бекон, сыр с плесенью, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр гауда, лук, куриный бульон, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 49,49; жиры - 29,4; углеводы - 95,5. Калории: 832,8 ккал
Фетучини с креветкой
250 гр. Креветка, бекон, сыр пармезан, тимьян, соус биск, томаты, черный перец, сливки. Пищевая ценность блюда: белки - 33,09; жиры - 21,9; углеводы - 90,5. Калории: 679,1 ккал
Маникотти с крабом и шпинатом
220 гр. Домашние равиоли. Камчатский краб, сыр маскарпоне, шпинат, коньяк, сыр пармезан, соус биск, соус неаполитано, соус бешамель. Пищевая ценность блюда: белки - 20,3; жиры - 17,2; углеводы - 53,1. Калории: 452,1 ккал
Равиоли с рикоттой
130 гр. Рикотта, сливочное масло, оливковое масло, шпинат, зелень. Пищевая ценность блюда: белки - 13,9; жиры - 22,4; углеводы - 57,3. Калории: 486,7ккал
Тортеллини с говядиной
160 гр. На выбор: с бульоном или сметаной. Говядина, куриный бульон, сметана или куриный бульон, брюссельская капуста. Пищевая ценность блюда: белки - 32,4; жиры - 12,5; углеводы - 48,5. Калории: 435,8 ккал
С бульоном
Со сметаной
Черные равиоли с креветкой
130 гр. Домашние равиоли. Чернила каракатицы, креветка, вяленые томаты, сливки, соус биск. Пищевая ценность блюда: белки - 18,5; жиры - 16,3; углеводы - 60,1. Калории: 460,6 ккал
Лазанья с морепродуктами
200 гр. Кальмар, осьминог, креветка, палтус, сыр пармезан, базилик, соус биск, соус бешамель, чернила каракатицы. Пищевая ценность блюда: белки - 33,5; жиры - 24,9; углеводы - 31,5. Калории: 483,2 ккал
Лазанья овощная
200 гр. Томаты, баклажаны, брокколи, пармезан, базилик, соус бешамель», соус песто. Пищевая ценность блюда: белки - 16,9; жиры - 16,9; углеводы - 34,3. Калории: 353,8 ккал
Лазанья "Болоньезе"
200 гр. Говядина, свинина, сыр пармезан, базилик, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 33,4; жиры - 21,6; углеводы - 35,1. Калории: 468,2 ккал
Гречотто с говядиной
280 гр. Необычное ризотто из гречки. Гречка, говядина, мускатный орех, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, томаты, базилик, сливки. Пищевая ценность блюда: белки - 31,5; жиры - 30,4; углеводы - 57,8. Калории: 518,2 ккал
Ризотто с грибами и трюфельным соусом
280 гр. Рис арборио, грибы, пармезан, трюфельное масло, куриный бульон, лук репчатый, базилик, сливки. Пищевая ценность блюда: белки - 20,5; жиры - 31,6; углеводы - 63,1. Калории: 618,6 ккал
Черное ризотто с крабом
250 гр. Рис арборио, чернила каракатицы, камчатский краб, шпинат, сыр пармезан, куриный бульон, базилик, сливочное масло, чеснок. Пищевая ценность блюда: белки - 24,3; жиры - 15; углеводы - 58,6. Калории: 466,6 ккал
Сибас
420 гр. Сибас, томаты, оливки каламата, базилик, лук репчатый, чеснок, цуккини, каперсы, базилик, масло сливочное, соус биск. Пищевая ценность блюда: белки - 46,7; жиры - 27,9; углеводы - 11. Калории: 482,3 ккал
Форель
200 гр. Форель, киноа, томаты, зеленый горошек, болгарский перец, сливочное масло. Пищевая ценность блюда: белки - 35,1; жиры - 26,8; углеводы - 23,7. Калории: 484,8 ккал
Палтус
250 гр. Палтус, пюре батата, томаты, оливковое масло. Пищевая ценность блюда: белки - 38,6; жиры - 4,8; углеводы - 15. Калории: 257,6 ккал
Крабовые котлеты
380 гр. Камчатский краб, петрушка, багет, лук, яйцо, сливочное масло, чеснок, томаты, шпинат, сливки, картофельное пюре, мука, сыр пармезан, мангольд. Пищевая ценность блюда: белки - 13,8; жиры - 13,7; углеводы - 23,1. Калории: 265,5 ккал
Осьминог
240 гр. Осьминог, томаты, соус картофельный, трюфельное масло. Пищевая ценность блюда: белки - 33,7; жиры - 7,8; углеводы - 16,4. Калории: 270,3 ккал
Окунь су-вид
250 гр. Окунь, печеная свекла, бальзамический крем, апельсин, сельдерей, оливковое масло, чеснок, тимьян, базилик. Пищевая ценность блюда: белки - 31,9; жиры - 12,6; углеводы - 14,5. Калории: 308,6 ккал
Тунец с овощами
270 гр. Тунец, оливки каламата, артишоки, томаты, спаржа, болгарский перец, чеснок, куриный бульон, лимон, лимонно-масляная заправка, зелень. Пищевая ценность блюда: белки - 31,9; жиры - 12,4; углеводы - 6,3. Калории: 264,6 ккал
Карточио
300 гр. Запеченное филе палтуса и лосося с овощами. Форель, палтус, цуккини, томаты, перец болгарский, красный лук, тимьян, розмарин, лайм. Пищевая ценность блюда: белки - 27; жиры - 9,7; углеводы - 10,2. Калории: 236,5 ккал
Скалопини из говядины
300 гр. Итальянские отбивные. Вырезка говядины, сливочное масло, оливки каламата, сыр пармезан, фасоль стручковая, томаты, базилик, тимьян, сливочное масло. Пищевая ценность блюда: белки - 31,8; жиры - 30,2; углеводы - 34,5. Калории: 555,6 ккал
Говяжьи щечки
400 гр. Томленые щечки, полента, сливочное масло, молоко, красное вино. Пищевая ценность блюда: белки - 52,5; жиры - 36,5; углеводы - 78. Калории: 834,9 ккал
Индейка со спаржей в лимонном соусе
300 гр. Тонкие итальянские отбивные. Индейка, спаржа, масло сливочное, тимьян, лимон, мука. Пищевая ценность блюда: белки - 30,6; жиры - 36,7; углеводы - 28,7. Калории: 567,9 ккал
Свинина под трюфельным соусом
390 гр. Свиная вырезка, трюфельная паста, шампиньоны, томаты, базилик, картофельный гратен, сыр моцарелла, лук репчатый, сливки. Пищевая ценность блюда: белки - 50,7; жиры - 57; углеводы - 29. Калории: 817,5 ккал
Баклажаны пармеджана
240 гр. Баклажаны, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, чеснок, соус неаполитано. Пищевая ценность блюда: белки - 16,7; жиры - 13,6; углеводы - 20,3. Калории: 269,8 ккал
Блинчики "Фламбе"
250 гр. Блины, крем самбук, сливки, смородина, клубника, сахарная пудра, карамель. Пищевая ценность блюда: белки - 7,2; жиры - 45,1; углеводы - 28,1. Калории: 544,3 ккал
Яблочный штрудель
150 гр. Традиционный штрудель с яблоками. Тесто Фило, яблоко, кедровый орех, корица, сливочное масло, клубничный соус, ванильный соус, сахарная пудра, мята. Пищевая ценность блюда: белки - 4,1; жиры - 24; углеводы - 70,6. Калории: 499,9 ккал
Торт "Наполеон"
130 гр. Бездрожжевое слоеное тесто, сгущенка, сливочное масло, физалис, глазурь, сахарная пудра. Пищевая ценность блюда: белки - 9,9; жиры - 31,7; углеводы - 50. Калории: 476 ккал
Пари-брест
250 гр. Эклер со сливочным кремом на основе соленой карамели. Эклер, сливочное масло, крем соленая карамель, гляссаж, сырный крем, маскарпоне, фундук. Пищевая ценность блюда: белки - 8; жиры - 40; углеводы - 48,4. Калории: 583,4 ккал