Физалис
200 гр. Куриное филе, чернослив, огурцы, яйцо, майонез, грецкий орех
Вы и я
260 гр. Свекла, микс салатов, сыр креметте, яблоки, вяленая клюква, сельдерей, цитрусовая заправка
Греческий
200 гр. Лист салата латук, черри, огурцы, перец болгарский, сыр фетакса, маслины, греческая заправка
Кесар
160 гр. Куриная грудка, микс салатов, черри, копченый сыр, чипсы из лаваша, заправка цезарь
Оливье с телятиной
200/50 гр. Телятина, яйцо, картофель, морковь, огурцы соленые, гороховый мусс, майонез
Оливье с семгой
200/30 гр. Малосоленая семга, яйцо, картофель, морковь, соленые огурцы, гороховый мусс, майонез
Ламбре
200 гр. Копченая куриная грудка, яблоки, апельсин, микс салат, медово-горчичная заправка
Капрезе
200 гр. Сыр моцарелла, помидоры, соус песто, базилик
Морской бриз
200 гр. Гребешок, крабовое мясо, кальмар, тигровые креветки, яйцо, майонез
Ануш
200 гр. Телятина, перец болгарский, черри, заправка от шефа
Овощной
250 гр. Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, лук репчатый. Заправка: майонез/масло растительное/сметана
Майонез
Масло растительное
Сметана
Купеческий
200 гр. Говядина, шампиньоны, корнишоны, яйцо, майонез
Суп сливочный с курицей и грибами
250 гр. Курица, грибы, соус ру, сливки
Бульон с яйцом
250/30 гр. Куриный бульон, яйцо
Суп с фрикадельками
250 гр. Домашний фарш, рис, морковь, лук, зелень
Хашлама
350 гр. Баранина, картошка, перец болгарский, помидор,лук, зелень
Борщ
350 гр. Свекла, капуста, картошка, морковь, говядина, зелень, лук
Ребра барбекю
200/50 гр. Свиные ребра, соус барбекю
Долма
220/30 гр. Домашний фарш, виноградные листья, рис, лук. Подается с соусом мацун -чеснок
Голубцы
250 гр. Домашний фарш, листья капусты, рис, лук, томатная паста
Стейк из свинины
180/100 гр. Свиная вырезка
Куриные крылья барбекю
280/30 гр. Куриные крылья, соус барбекю
Цыпленок табака
400/100 гр. Цыпленок, кавказские специи
Кордон-блё
200/30 гр. Куриное филе, сыр чеддер, ветчина
Язык гриль
160/40 гр. Язык говяжий, шампиньоны, сливки
Стейк из сёмги
180/40 гр. Сёмга
Палтус в миндальных лепестках
180/30 гр. Палтус, миндальные лепестки/сухари
Бефстроганов
200 гр. Телятина, шампиньоны, сметана, томат, лук репчатый
Шашлык из рёбер (свинина)
300/30 гр. Шашлык из рёбер (свинина)
Шашлык из свинины
300/30 гр. Шашлык из свинины
Шашлык из куриной грудки
250/30 гр. Шашлык из куриной грудки
Антрекот из свинины
300/30 гр. Антрекот из свинины
Люля-кебаб
200/30 гр. Говядина/свинина
Люля-кебаб из баранины
200/30 гр. Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из курицы
200 гр. Люля-кебаб из курицы
Рыбный шашлык (нерка)
200/30 гр. Рыбный шашлык (нерка)
Курица на мангале
700 гр. Курица на мангале
Рыба на мангале (палтус)
160/30 гр. Рыба на мангале (палтус)
Рыба на мангале (нерка)
160/30 гр. Рыба на мангале (нерка)
Рыба на мангале (сёмга)
200/30 гр. Рыба на мангале (сёмга)
Овощной хоровац
180/20 гр. Баклажаны, перец болгарский, помидор, цукини
Овощи на мангале
200/30 гр. Баклажан, цукини, помидор, болгарский перец
Запеченная картошка
150 гр. Запеченная картошка
Мясное ассорти
250/40 гр. Язык говяжий, рулада, буженина, бастурма, копченая грудинка
Овощное ассорти
350/30 гр. Помидоры, огурцы, болгарский перец, черри. Подается со сметаной
Соленья
300 гр. Капуста квашеная, помидоры, огурцы
Армянские разносолы
350 гр. Капуста цветная, капуста квашеная, цицак, бамия
Баклажаны по-королевски
320 гр. Баклажаны, ореховый соус, болгарский перец
Баклажанные рулетики
220 гр. Баклажаны, сыр креметте, орехи, гранат
Деликатесы
200 гр. Бастурма, суджух, сыровяленая курица, сервелат
Армянский сыр
150 гр
Зелень
100 гр
Маслины, оливки и лимон
150 гр
Холодное лобио
150 гр. Грецкий орех, красный лобио, зелень, лук
Рис с овощами
200 гр
Картофель в сливочном соусе
250 гр
Картофельные дольки
200 гр
Рис с чечевицей
200 гр
Кускус
150 гр
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Хичин с картофелем и сыром
Хичин с картофелем и сыром
Кутаб с сыром и зеленью
Кутаб с сыром и зеленью
Лаваш
Лаваш
Хлебная корзина
Хлебная корзина
Кавказский
Кавказский
Тартар
Тартар
Песто
Песто
Наршараб
Наршараб
Дзадзики
Дзадзики
Мацун
Мацун