X

VL.ru / Телепрограмма / Телепередача «Кухня с Сержем Марковичем»

Кухня с Сержем Марковичем

100-я серия

Тройной суп-уха. Учитывая, что рыба содержит огромное количество мелких костей, мы для удобства делаем из нее филе. Но голова, хребет, плавники и хвосты содержат огромное количество пищевых ценностей, рыбьего жира и, наверное, самые вкусные кусочки - щечки. Рыбу надо сварить, мясо отделить от костей и вместе с бульоном, в котором все это варили с овощами и зеленью, получится у нас прекрасный суп. Все очень быстро и легко делается, а в результате получается полезное и ароматное блюдо.
Кухня с Сержем Марковичем. 100-я серия
+12

Охота и рыбалка

Ошибка в расписании

Тройной суп-уха. Учитывая, что рыба содержит огромное количество мелких костей, мы для удобства делаем из нее филе. Но голова, хребет, плавники и хвосты содержат огромное количество пищевых ценностей, рыбьего жира и, наверное, самые вкусные кусочки - щечки. Рыбу надо сварить, мясо отделить от костей и вместе с бульоном, в котором все это варили с овощами и зеленью, получится у нас прекрасный суп. Все очень быстро и легко делается, а в результате получается полезное и ароматное блюдо.

Продолжительность

15 минут

Ведущие

Серж Маркович


Обсуждение

Загружаем комментарии...


Ошибка в расписании
Воскресенье 21:20
Кухня с Сержем Марковичем
100-я серия
Канал «Охота и рыбалка»

В это время была передача: