X

VL.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Хакасские национальные блюда»

Хакасские национальные блюда

Республика Хакасия расположена в южной части Сибири, на заливных лугах Хакасско-Минусинской котловины. Благодаря плодородным землям хакасы всегда умели украсить свой стол самыми разнообразными яствами: от легких молочных напитков до сытных мясных блюд и всевозможных сладостей. Баранина - самый распространенный вид мяса в Хакасии. До сих пор представление о достатке в семье, связывается с возможностью ежедневно есть мясо, причем, по уверению хакасов, мясо им никогда не приедается. Разделка приготовленного мяса - это целый ритуал. Разные части предназначены для разных членов семьи или гостей. Например, бараньи уши подают сыновьям, чтобы слушались старших.
Хакасские национальные блюда
+16

Russian Travel Guide

Ошибка в расписании

Республика Хакасия расположена в южной части Сибири, на заливных лугах Хакасско-Минусинской котловины. Благодаря плодородным землям хакасы всегда умели украсить свой стол самыми разнообразными яствами: от легких молочных напитков до сытных мясных блюд и всевозможных сладостей. Баранина - самый распространенный вид мяса в Хакасии. До сих пор представление о достатке в семье, связывается с возможностью ежедневно есть мясо, причем, по уверению хакасов, мясо им никогда не приедается. Разделка приготовленного мяса - это целый ритуал.

Разные части предназначены для разных членов семьи или гостей. Например, бараньи уши подают сыновьям, чтобы слушались старших.

Продолжительность

30 минут

Режиссер

Мария Смелкова

Производство
RTG TV
Россия
2010

Обсуждение

Загружаем комментарии...


Ошибка в расписании
Пятница 06:30
Хакасские национальные блюда
Канал «Russian Travel Guide»

В это время была передача: