Земля людей

Надежда Бальжик с гордостью показывает мамино платье: "Она его соткала в 1914-м - больше ста лет прошло!" И вспоминает, как по воскресеньям читала вслух маме Библию: "Мама наставляла: открываем там, куда рука легла, - значит, именно к этому месту сейчас лежит твоё сердце". Сегодня уже Надежда Ивановна учит детей болгарскому - а нас просветит, как готовить настоящую баницу: болгарское национальное блюдо. Крымские болгары невероятно гостеприимны: это отмечают все!

"Наше вино - оно, как виноградный сок; но потом тяжело ходить", - смеётся Вячеслав Болгаров, ещё один герой нашего фильма. "Уборка винограда - это был не просто праздник: встреча всех родных и близких", - вспоминает винодел Олег Стоянов. Трудностей на долю этого народа выпало немало! Но крымские болгары всё же выстояли: возможно, благодаря своему неиссякаемому оптимизму.