Вокруг сыра

Страккино - мягкий итальянский сыр, который только начинает приобретать свою популярность в России, но тот, кто его хоть раз попробовал, становится его постоянным поклонником. В приготовлении этого сыра есть немало тонкостей. Олеся Шевчук расскажет, как сделать настоящий страккино.