VL.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Кухни Бразилии: три в одном
Моя Планета
Понедельник (27 апреля)
11:40 12:05 12:35 13:00 13:30 13:55 на канале в тот же день →
Среда (29 апреля)
04:00 04:30 05:00 05:30 на канале в тот же день →
Четверг (30 апреля)
06:00 06:30 07:00 07:30 08:00 08:25 08:50 09:20 19:55 20:25 20:50 21:20 21:50 22:20 22:50 23:20 23:45 00:15 00:45 01:15 на канале в тот же день →
В этой серии "Магии Вкуса" Антон Зайцев продолжает своё путешествие по далёкой Бразилии, в самом сердце Амазонской сельвы. В городе Манаус Антон открывает для себя невероятно причудливое сочетание самых разных кулинарных традиций. Амазонка, как огромный котёл объединила в себе кухню местных индейцев и португальских колонизаторов. В ход пошли разнообразные дары джунглей и 2000 видов рыбы, живущей в одной из величайших рек мира.
Одни названия этих рыб могут поразить воображение путешественника: от знакомой нам пираньи, до рыбы-обезьяны и от питающейся насекомыми арованы, до грозной хищницы пираруку. ¶Все это окажется у Антона на тарелке, заботливо приготовленное бразильцами. В благодарность за это Антон угостит их нашей гречкой, реакция аборигенов на неё была непредсказуемой....
Продолжительность
30 минут
Ведущие
Антон Зайцев
Обсуждение
Загружаем комментарии...