Мастер-класс «Amore море!» во Владивостоке 29 марта 2024г.

Приглашаются на мастер-класс «Amore море!» от Школы дальневосточной кухни учиться готовить тартар из гребешка, суп с морепродуктами, фаршированный кальмар.

Стоимость участия: 4290 рублей.

Мы разработали небанальные рецепты блюд, которые в то же время не составит труда повторить на домашней кухне.

Холодная закуска — тартар из гребешка с клубникой. Сочетание продуктов, которое вряд ли вам где-то удавалось попробовать. Но вы удивитесь, насколько хорошо они дополняют друг друга. А ещё это очень красиво!

Первое блюдо — лёгкий, но сытный картофельный суп с осьминогами, мидиями, кальмаром и креветкой. Готовится быстро и придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Горячее блюдо — фаршированный кальмар. Под руководством шеф-повара обжарите на сковороде так, чтобы моллюск остался нежным и мягким. Фаршировать будете сливочным сыром с добавлением зелени и чеснока, а пикантности блюду добавит соус «Табаско». Дополните гарниром из шампиньонов и ароматными томатами черри.

В стоимость входит:

• обучение с самостоятельным приготовлением 3-х блюд;
• рассылка пошаговых рецептов.

Продолжительность: 2 часа. 

Место проведения: гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря. Проход от парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта.