KAFEMA - это сеть специализированных кофе-магазинов по всей России. Уже более 20 лет мы обжариваем кофе на собственной фабрике и делаем его доступным каждому.

Всевозможные темы, которые так или иначе связаны с кофе, чаем и какао.

Пробуем разное, учимся новому и говорим о важном :)

В этом месяце темы встреч будут вот такие:

5 мая: Поговорим о вкусе + каппинг расстворов

Откроем завесу тайны, откуда в кофе все эти фрукты, ягоды, цитрусы и не только. Также мы подготовили специальные фруктовые растворы, которые попробуем определить "вслепую", а после сопоставив их с кофе. Будет сочно и интересно.

12.05 Чайная миксология

Гостей встречи будет ждать мастер-класс по созданию освежающих напитков на основе чая TeeJur — собственной линейки чая со всего мира.

19.05 Fino de Aroma – как specialty coffee, только какао

Какао категории Fino De Aroma обладает уникальным вкусовым профилем! Лишь 5% какао в мире относится к этой категории.

Напиток, приготовленный на таком тёртом какао, накрывает волной наслаждения и удовольствия.

Вкусо-ароматические и тактильные ощущения настолько потрясающие, что не хочется, чтобы напиток заканчивался.

26.05 Африка – родина кофе

Погрузимся в историю проихождения кофе. С чего всё началось, и какой он путь прошёл, чтобы стать одним из самых популярных напитков в мире. Вас будут ждать легенды о тропических лесах в регионе Каффа, пастухе Калдиме и его козах.

Встречаемся каждое воскресенье в 11:00.

Подробности по тел.: +7(423) 249-96-69.

ул. Батарейная, 2.

Архив программы