Гастроужин «Авангардисты Владивостока» во Владивостоке 11 октября 2024

11 октября в ресторане "AquaTerra" состоится гастроужин в сопровождении захватывающего светового шоу!

Стоимость: 8000 руб.

Шеф-повар Владимир Черепков представляет 5 изысканных блюд, которые раскроют самые яркие вкусы Владивостока.

Вас ждет:

• Незабываемый ужин с акцентом на локальные продукты и авторским подходом шеф-повара.
• Сочетание вкусов и ароматов с идеально подобранными винами от ведущих виноделов.
• Завораживающее световое шоу от Алексея Лаптева на пирсе отеля, которое станет ярким дополнением к гастрономическому путешествию.

Меню:

Сет приморских деликатесов: Приморский гребешок, устрица Джилонг, камчатский краб, трубач, подается с Fonte, Prosecco brut.
Салат из жареных баклажанов: Сыр фета, укроп, гранат, кедровые орешки, чеснок, микс-салат, подается с Semisam, Riesling Pinot Blanc, 2020.
Брускетта с ростбифом: Руккола, паста из вяленых томатов, карамелизованный лук, подается с trapiche vineyards, Sauvignon Blanc 2021.
Нежный кальмар: Подается с соусом из пармезана и свежими помидорами, подается с Krasnaya Gorka, Chardonnay, Galitskiy & Galitskiy, 2020.
Десерт "Морской ёж": С кедровым кремом и бисквитом из приморского шиповника, подается с Онегин Гурме Черная смородина.

Начало в 18:00.

ул. Корабельная набережная, 10.