Дегустация китайского чая во Владивостоке 15 декабря 2025г.

16 и 17 декабря в рамках чайного интенсива с Константином Ковалёнком «Погружение в чай 3.0» пройдут дегустации чая!

С утра и до вечера, вплоть до 18 декабря мы будем знакомиться с редкими чаями, которые Константин привезёт с собой.

Константин — чайный мастер из города Иркутск, профессиональный тренер, психотерапевт, психолог.

С китайским чаем он познакомился ещё в 90-х, во Владивостоке. Затем интерес рос: углубленность и сосредоточенность на чае, чайных аксессуарах и посуде стала более избирательной. 

В 2000-х годах, во время работы в Пекине, чайные знания раскрывались в чайных городах, а также в рекомендациях мастеров Тай Цзи и Багуа, которые обратили внимание Константина на авторский (ручной) чай и деревенские плантации ограниченного сбора. В поисках «своих» мастеров и «своего» чая практически все чайные регионы Китая были лично посещены и изучены (продегустированы).

С целью глубокого изучения и погружения в чай, с 2010-х годов, Константин начал проводить «чайные экспедиции», в рамках которых небольшие группы в 5-10 человек посещали определенные чайные регионы и под руководством локальных чайных мастеров изучали особенности сбора, производства и хранения местных сортов. 

В 2013 году Константин создает свое чайное пространство и магазин в Иркутске. 

В 2023 году Константин инициировал создание чайного дома «Колодец Дракона» во Владивостоке.

Совместно с Константином чайный дом «Колодец Дракона» инициировал дегустационный интенсив «Погружение в чай», где каждый участник получит возможность личного знакомства с чаями различной сортности, годов создания, регионов произрастания и способов обработки. Будут представлены чаи как редкой заводской, так и ручной мастеровой рецептуры. 

В основе интенсива лежит возможность получения личного опыта дегустации редких чаёв, а также возможность погрузиться в более тонкие аспекты внутреннего состояния в сопровождении чайного мастера.