Мастер-класс «Мидии: фестивальная классика» во Владивостоке 27 ноября 2021г.

Мастер-класс «Мидии: фестивальная классика»!

В Японии мидию считают символом любви – две створки раковины символизируют неразрывность отношений. Наши крепкие отношения с этим моллюском длятся с 2018 года, когда во Владивостоке прошёл первый Фестиваль мидий. До этого мидию не воспринимали как продукт с гастрономическим потенциалом. Зато сейчас все распробовали и полюбили этот доступный моллюск.

Во время седьмого Фестиваля мидий научим готовить мидии с соусами, вошедшими в хит-парад мидийных рецептов: том-ям, сливочный с горгонзолой и в пиве с соком имбиря.

После мастер-класса мидия и для вас станет символом любви. Один раз попробовал – влюбился навсегда!

Огромные порции мидий, соус, который захочется вымакать багетом до последней капли = идеальный выходной! В стоимость входит:

• обучение у профессионального шеф-повара с самостоятельным приготовлением блюд;
• дегустация приготовленных блюд;
• рассылка пошаговых рецептов.

Продолжительность: 2 часа.

Мастер-класс пройдёт в гастрособытийном пространстве «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46, 1 этаж (проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта).