Дегустация вин жарких регионов во Владивостоке 29 января

29 января в ресторане «Аквамарин» пройдет дегустация вин жарких регионов!

Дегустация, которая развеет миф о том, что утончённость рождается только в прохладе. Мы отправляемся туда, где вызревают самые щедрые и страстные вина — под палящее солнце Испании, в долины Аргентины, к склонам Южной Африки и на жаркие итальянские земли. 

В программе вашего солнечного путешествия:

• 1 курс: Planeta Alastro (Сицилия, Италия)

Гастрономическая пара: Нежный тунец с кремом из авокадо и сальсой из фенхеля.

• 2 курс: Weingut von Winning Deidesheimer Riesling (Пфальц, Германия)

Гастрономическая пара: Лангустины в соусе на каффир-лайме.

• 3 курс: Campo de la Mancha Tempranillo (Кастилия — Ла-Манча, Испания)

Гастрономическая пара: Брускетта с хамоном, кремовым соусом и каперсами.

• 4 курс: Luigi Bosca Malbec

Гастрономическая пара: Филе оленя с соусом из лесных ягод.

• 5 курс: Leeu Passant Cabernet Sauvignon

Гастрономическая пара: Копчёная говядина длительного томления с кремом из фенхеля и свекольным гелем.

Начало в 19:00

*Чтобы ничто не отвлекало нас от тонких ароматов терруара и сложных букетов, просим вас по возможности воздержаться от использования насыщенного парфюма