Приглашаются на мастер-класс «Роскошный ужин по-владивостокски» от Школы дальневосточной кухни учиться готовить сет из палтуса, гребешка и креветок, который точно впечатлит ваших гостей.

Стоимость участия: 4490 рублей.

Вы приготовите:

Мини-голубцы с морепродуктами — наш вариант классических голубцов на дальневосточный манер. В листья пекинской капусты завернёте фарш из креветки и гребешка и подадите под соусом из гребешка.
Папильот с палтусоми овощами под белым вином. Папильот — техника приготовления, когда продукт запекается в собственном соку в духовом шкафу в пергаменте или фольге, свернутом в конверт. Блюдо получается нежным, ароматным и сочным. А ещё, как вы уже могли догадаться, полезным.
Грушу-карамель с руколой. Десерт, доказывающий, что главное в кулинарии — умение сочетать продукты. Свежесть рукколы на сливочной базе кримчиза и аппетитная карамельная корочка груши влюбят в себя любого, даже тех, кто не любит сладкое. А что вдвойне приятно — блюдо готовится не дольше 15 минут.

В стоимость входит:

безалкогольные напитки: вода, чай;
обучение у профессионального шеф-повара с самостоятельным приготовлением блюд;
дегустация приготовленных блюд;
рассылка пошаговых рецептов.

Продолжительность: 2 часа.

Справки по тел.: +7(423) 239-55-08 или WhatsApp +7(995) 872-01-27 (ср-вс, с 11:00 до 20:00).

Мастер-класс пройдёт в гастрособытийном пространстве «АГАР-АГАР», ул. Станюковича, 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря. Проход от парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта.

Программа